Das Kernobst verkörpert mit durchschnittlich 16 kg pro Kopf und Jahr das mit Abstand beliebteste Obst der Schweizer. Aufgrund der guten Lagerfähigkeit sind sie in vielen verschiedenen Sorten und Geschmacksrichtungen fast ganzjährig verfügbar und eignen sich als gesunde Zwischenverpflegung.
Der Tag des Apfels macht auf die Qualität und Vielfalt der einheimischen und regionalen Apfelsorten aufmerksam und vergrößert das Wissen um die Anwendungsbereiche.
