Alle Produkte tragen das EU-Bio-Siegel. 'Gerne legen wir dafür sämtliche Unterlagen offen, geben Rückstandsproben ab und unterziehen uns der jährlichen Kontrolle der zuständigen Öko-Kontrollstelle. Unsere Produkte sind durch die gesamte Produktionskette hinweg nach unseren Qualitätsstandards, ökologisch und fair hergestellt.'
Durch die strikte Begrenzung von Pflanzenschutzmitteln und die strengen Richtlinien hinsichtlich der eingesetzten Nährmedien für Zuchtpilze entstehen keine gesundheitskritischen Rückstände die im Speisepilz verbleiben. Für Wildsammlungen gilt: Die Sammelgebiete sind eigens für Bio-Pilze zertifiziert: aus gutem Grund, denn nur Strahlungsarme, stetig überwachte Gebiete werden zugelassen.
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