Bei Frischprodukten erreichen Lidl und Aldi bei ihren Kunden schon heute nahezu die Zufriedenheitswerte der Vollsortimenter. Das zeigt eine aktuelle Konsumentenbefragung der Strategieberatung Oliver Wyman. Die Berater gehen davon aus, dass die Discounter ihren Marktanteil in Deutschland bis 2020 um zwei Prozentpunkte auf etwa 44 % ausbauen können. Das entspreche kumulierten Umsatzeinbußen von mehr als 10 Mrd Euro für die übrigen Anbieter, heißt es in der Umfrage weiter.
Wer Discount hört, denkt an niedrige Preise. Und genau die sind unverändert das Markenzeichen von Aldi, Lidl, Netto und Penny. In einer repräsentativen Umfrage unter 2.100 Deutschen attestierten ihnen 71 % die besten regulären Preise; nur 29 % sahen hier einen Vorteil bei Vollsortimentern. Bei der Frage nach den attraktivsten Aktionen liegen die Discounter mit 56 % zu 44 % ebenfalls vorn; die drei bekanntesten Programme stammen von Discountern. Ein weiteres Umfrageergebnis unterstreiche ihre originäre Stärke. Für jeden zweiten Bundesbürger seien Aldi, Lidl & Co. die primäre Einkaufsstätte.
Lesen Sie die gesamte Umfrage in Ausgabe 4/2018 des Fruchthandel Magazins.