Beim Kohlgemüse lag die Erntemenge bei 203.717 t. Die erntestärksten Kulturen waren Weißkohl und Rotkohl mit zusammen 119.683 t. Der Anteil des geernteten Weiß- und Rotkohls an der gesamten Erntemenge von Kohlgemüse lag damit bei fast 60 %.
Bezogen auf die Anbauflächen war nach wie vor der Spargel mit 3.723 ha die stärkste Gemüseart in Nordrhein-Westfalen. Der Anteil an der Gesamtanbaufläche für Freilandgemüse lag im vergangenen Jahr bei 13,9 %. Im Jahr 2017 wurden insgesamt 19.522 t Spargel geerntet, heißt es abschließend.