Während die Anbaufläche im Freiland weiter abnahm (-6,5 %), bauten die Erzeuger immer mehr Erdbeeren unter begehbaren Schutzabdeckungen an, teilweise auf mehreren Etagen.
Der Trend zu eingedeckten Flächen ist im niedersächsischen Erdbeeranbau etwas ausgeprägter als beim klassischen Gemüseanbau. Immerhin 4,1 % der gesamten Erdbeeranbaufläche wurden 2018 unter hohen begehbaren Schutzabdeckungen oder in Gewächshäusern bewirtschaftet, insgesamt 144 ha. Im Vergleich zum Vorjahr kam es zu einer Ausweitung dieser Fläche um 16,5 %. Geerntet wurden von dieser Fläche 2.300 t Erdbeeren, das waren rund 7 % der insgesamt rund 31.000 t in Niedersachsen geernteten Erdbeeren.