Erdbeeren punkten nicht nur mit Aroma, Frische und Geschmack, sondern auch mit wertvollen Nährstoffen und vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Nicht zuletzt aus diesem Grund gaben die Deutschen im vergangenen Jahr heimischen Erdbeeren den Vorzug, so das Netzwerk der Spargel- und Beerenverbände e.V.
Jeder private Haushalt verspeiste laut GfK Haushaltpanel ganze 4,13 kg der süßen Früchte - 2,09 kg davon, also rund 51 %, stammten aus deutschem Anbau. Gut auch fürs Klima. Denn ein hoher Selbstversorgungsgrad und weniger Importe sind ein aktiver Beitrag zu Nachhaltigkeit und Umweltschutz, da die Transportwege kurz sind und hierzulande ausreichend Wasser in den Erdbeerhauptanbaugebieten vorhanden ist. Grund genug einem Saisonstar, der nicht nur dem Klima schmeckt, sondern auch in der Verbrauchergunst ganz oben rangiert, ein besonderes Fest zu bereiten.
Am 3. Freitag im Mai wird künftig in ganz Deutschland ein großes Erdbeerfest gefeiert. Den Anfang macht es am 24. Mai mit seiner Premiere. Dabei verstehe sich der “Tag der deutschen Erdbeere” einerseits als Festtag für die beliebten, roten Früchte, will andererseits aber auch dazu anregen, sich Gedanken zu machen - über Kaufentscheidungen, den Weltmarkt und die Ökobilanz. Deshalb hinterfrage die flankierende Kampagne des Netzwerks der Spargel- und Beerenverbände e.V. auch Gewohntes und stelle Offensichtliches in den Fokus: Zum Beispiel die Frage, wie es möglich sein kann, dass weitgereiste Erdbeeren von den Supermarktketten billiger angeboten werden als deutsche, wo sie doch so erhebliche “Reisekosten” im Gepäck haben. In diesem Zusammenhang soll vor allem auf die Qualitäts- und Klimavorteile, aber auch die fairen Anbaubedingungen von in Deutschland angebauten Erdbeeren aufmerksam gemacht werden.
Gefeiert wird mit einer informativen, eigens für den “Tag der deutschen Erdbeere” aufgesetzten Website ( www.deutschlandbeere.de), vielen Rezepten, Social-Media-Aktivitäten und diversen, individuell durchgeführten Aktionen im Handel. Und die sollen vor allem den Verbrauchern nette Überraschungsmomente bescheren.
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