Für die Studie untersuchte die MMR Research Worldwide Ltd. 202 Einwohner von Peking und Shanghai im Alter zwischen 25 und 55 Jahren. Forschungsziel war die Untersuchung der Akzeptanz von Jaffa Orri im Vergleich zu anderen Mandarinsorten auf dem chinesischen Markt. „Interessanterweise fühlten sich einige Verbraucher von der Saftigkeit und dem Gleichgewicht zwischen Süße und Säure sehr angesprochen', so Tal Amit, Leiter Bereich Citrus des Israel Plant Production and Marketing Board.
Eine ähnliche sensorische Studie wurde in Tokio, Japan, von GfK Custom Research LLC unter 200 Männern und Frauen im Alter von 30 bis 60 Jahren durchgeführt. Auch die Ergebnisse fielen nach Angaben des Plant Production and Marketing Board of Israel ähnlich aus: Die japanischen Teilnehmer legten ebenfalls viel Wert auf ein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis, Saftigkeit und Textur.
„Das ist eine gute Nachricht für die israelischen Jaffa-Orri-Mandarinen-Züchter“, erklärt Amit. 'Jaffa Orri wird in der kommenden Saison, ab Anfang Januar 2018 seine Exportvolumina nach China und Japan steigern.“
Während der ASIA FRUIT LOGISTICA Unternehmen präsentieren vier Unternehmen Jaffa Orri: Mehadrin, Halle 3B Stand # E-35, Galilee Export Halle 5D, Stand # U-06, Mor International Halle 5D, Stand # V- 01 und Agriver Hall 5D, Stand # U-02.
