Auch auf der FRUIT LOGISTICA sei der Apfel sehr gut angekommen. Jürgen Braun, Geschäftsführer von KIKU Variety Management: „ISAAQ® ist aufgrund seiner besonderen Eigenschaften ideal für die unterschiedlichsten Zielgruppen. Durch sein ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis und seine kompakte Fruchtgröße ist er der ideale gesunde Snack für Zwischendurch. Perfekt ist er auch für den Handel, der neue Wege gehen kann: verschiedene Supermarktketten haben bereits ISAAQ® im Kassenbereich positioniert und geben dem Endverbraucher einen natürlichen Snack mit auf dem Heimweg.“ Kiku habe sich in Berlin auch mit Partnern aus aller Welt beim globalen ISAAQ®-Treffen zu den Themen Nachhaltigkeit und Snacks zusammengesetzt. 200 ha wolle man in den kommenden Jahren bewirtschaften, auf 40 ha sei der ISAAQ® gepflanzt.
