Jazz™ Apfel: Qualität und nachhaltiger Anbau im Fokus

In diesem Jahr wird ein Gesamtvolumen von rund 40.000 Tonnen Jazz™ Äpfeln aus den europäischen Anbauregionen in Frankreich, Südtirol, Deutschland, Österreich, Schweiz und Großbritannien erwartet. Inzwischen wird der Apfel von rund 400 zertifizierten Apfelzüchtern produziert.

„Der sorgfältige Anbau auf ausgewählten Plantagen und ausgezeichnete Wetterbedingungen haben zu einer überdurchschnittlichen Qualität und einem besonders aromatischen Geschmack beigetragen“, heißt es von den Markenverantwortlichen. Neben einem knackig-frischen Geschmack zeichneten sich Jazz™ Äpfel vor allem durch hohe Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards aus. So seien in Frankreich, das mit rund 70 % Anteil an der europäischen Ernte wichtigste Anbauregion sei, z.B. sämtliche Züchter HEV-zertifiziert. Um dieses Umweltzertifikat für landwirtschaftlichen Betriebe zu erhalten, müssten diese strenge Kriterien zur Erhaltung der biologischen Vielfalt erfüllen, die Umsetzung einer umfassenden Pflanzenschutzstrategie sowie Nachhaltig im Düngemitteleinsatz und im Wassermanagement nachweisen.

„Die Produktion von Jazz™ Äpfeln in Neuseeland erfolgt außerdem unter dem Dach des Nachhaltigkeitsprojekts Kaitiakitanga, einer Initiative, bei der der respektvolle und sorgsame Umgang mit der Umwelt, den Ressourcen, den Menschen und den hergestellten Produkten im Mittelpunkt steht“, so das Unternehmen weiter. Dazugehörten ambitionierte Ziele für das Jahr 2025, wie z.B. CO₂-neutrales Wachstum, zu 100 % recyclebare Verpackungen, geringer Ressourcenverbrauch und der Schutz und Erhalt der Umwelt. Die Unterstützung und Einbindung der Mitarbeiter, z.B. in Form von sozialen Projekten und „Pflanztagen“, sei ebenfalls Teil dieser Nachhaltigkeitsinitiative.