Das gilt für einige Produkte. Wie auf myfruit.it zu lesen ist, ist der Preis bei Salat auf den Großmärkten in den vergangenen Wochen von 0,50 Euro auf über 2 Euro gestiegen.
„Sie werden von Tag zu Tag teurer“, stellt Andrea Bonizzi, Agronom und Leiter für Qualität und Preislisten des Großmarktes von Verona, fest. Auch Auberginen sind betroffen: „Ovale liegen bei 3 Euro, bei spanischer Ware sind es 2,80 Euro, während violette und gestreifte Auberginen bis zu 4 Euro kosten.“ Die Preise für Zucchini liegen je nach Sorte bei 3,50 Euro/kg. Bonizzi spezifiziert: 'Die Größe 7/14 kostet 3/3,50 und die 14/21 aus Sizilien 2,60/2,80 mit Spitzenwerten von 3 Euro.' Selbst Ware aus Marokko sei mit 2/2,20 Euro teuer. Strauchtomaten notieren aktuell mit 2 bis 2,20 Euro, Tendenz leicht steigend. Kirsch- und Datteltomaten zeigen sich davon unbeeindruckt und liegen bei 2,20 bzw. 2,50 Euro.
Auf dem Turiner Markt berichtet Giancarlo Gianusso, Agronom im Büro für Qualität und Logistik der Caat, dass er einen leichten Anstieg des Handels beobachtet. Wie in Verona sei auch im Piemont das Gemüse teuer. Blumenkohl (6 Stück) liege bei 1,30/1,50 Euro, Brokkoli bei 1,50/1,70 Euro, Gurken bei 2 Euro; Caprese und Gentile-Salat bei 2/2,30 Euro. Auch bei Auberginen bestätigen sich die Tendenzen aus Verona: Schwarze Sorten kostet 2,80/3 Euro, violette 3,80/4 Euro. Lange Paprikaschoten italienischer Herkunft kosten 2 Euro und mehr. Datteltomaten notieren in Turin mit 2,40/2,80 Euro und Strauchtomaten mit 1,80/2 Euro, mit Spitzenwerten von bis zu 2,20 Euro pro Kilo. Dunkle, mehrschichtige Zucchini kosten 2,50/2,80 Euro mit Spitzen von bis zu 3 Euro.
Für italienische Kiwis ist der Preis in Verona stabil. Größe 130 g zu 2,40 Euro, 140/160 g 2,50/2,70, während kleinere Größen wie 75/80 g, 1,50 und 100/110 g 1,90/2,10 Euro kosten, berichtet Bonizzi. Kakis nähern sich dem Ende der Saison. So liegen in Verona 15 Stück bei 2 Euro, 18 Stück bei 1,60 und die kleine Größe bei 1,30 Euro. Äpfel liegen stabil bei knapp über einem Euro, italienische Birnen bei 2,50/3 Euro. Spanische Abate und niederländische Decana seien mit 0,40 Euro/kg weniger zu finden, hätten aber auch kleinere Größen. Kernlose weiße Trauben findet man in Verona zwischen 2 und 3 Euro, während die weiße Italia in Körben bei 1,70 Euro/kg und die sizilianische Red Globe bei 1,50 Euro liegt. Tarocco-Orangen werden verkauft, aber nur langsam: 'Größe 4 bei 2 Euro, Größe 8 bei 1,20 Euro, Clementinen erholen sich leicht mit Größe 1 bei 1,50 Euro pro Kilo, während die kleinere Größe bei 0,60/0,70 Euro liegt.“ Zitronen sind im Minus: Die Primofiore aus Sizilien notiert bei 1,10 Euro, während die spanische um 0,10 Euro billiger ist.
In Turin gibt es Tarocco-Orangen der Größe 6 zu 1,60/1,70 Euro; Größe 4 zu 2/2,20 Euro. Bei Clementinen beginnen die Preise bei 0,90/1 Euro für Kaliber 3 und enden bei 1,30 für die erste Klasse. Italienische Kiwis mittlere Größe notieren von 2/2,50 bis zu 2,70 Euro.' Erdbeeren aus Italien kosten zwischen 9 und 11 Euro, Johannisbeeren zwischen 12 und 14 Euro/kg. Italienische Himbeeren liegen zwischen 16 und 17 Euro. Und schließlich Trauben: 'Spanische Aledo kosten 2,80/3 Euro, weiße Italia zwischen 2 und 2,50 Euro und mehr. Es gibt eine große Vielfalt”, so Gianusso abschließend.
