Die Veranstaltung besteht aus vier Teilen: einer 'klassischen' Messekomponente in den Cesena-Pavillons mit Ausstellern aus aller Welt, einem umfangreichen Konferenzprogramm, das den agronomischen, kommerziellen, strategischen und technischen Aspekten gewidmet ist. Besonderes Augenmerk wird auf die Sortenlandschaft und Techniken mit geringer Umweltbelastung als antagonistische Mikroorganismen für traditionelle und biologische Kulturen gelegt. Schließlich, ein Bereich mit Demonstrationstests, untergebracht in einem angrenzenden Raum Cesena Fiera, um zu sehen, wie die Technologien in Aktion arbeiten.
Die ersten drei Teile finden am 16. und 17. Oktober statt, während die technischen Besuche bei einigen Produktionsbetrieben in der Emilia-Romagna und Venetien für den 18. Oktober geplant sind.
Die Internationalen Spargeltage resultieren aus einer Partnerschaft zwischen Cesena Fiera, dem Organisator von Macfrut, und einem der weltweit führenden Spargelexperten, Christian Befve, in Zusammenarbeit mit Luciano Trentini. Die Veranstaltung steht unter der Leitung einer Messe, die von Befve vor fünf Jahren in Bordeaux veranstaltet wurde. NCX Drahorad
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