Obstplantagen spielen eine wichtige Rolle bei der Bekämpfung der globalen Erwärmung und benötigen dank neuer Technologien auf dem Feld immer weniger Wasser, um gesunde und schmackhafte Früchte zu produzieren. Dies zeigen Untersuchungen und Analysen von Apo Conerpo, eine der wichtigsten Frischobst- und -gemüse-Großkooperativen in Europa und Förderer des In&Out-Projekts zur Aufwertung von Obst und Gemüse.
Das Projekt wird von der EU kofinanziert mit dem Ziel, nationale und EU-weite Lieferketten für Obst und Gemüse zu fördern, die in Erzeugerorganisationen zusammengeschlossen sind. Apo Conerpo will durch die Unterstützung von In&Out die Rolle des Obstanbaus für den Klimaschutz hervorheben. „Unsere Analyse begann mit der Frage, ob unsere Produktionstätigkeit eine Umweltbelastung darstellt und, falls die Antwort positiv ausfiel, was wir tun sollten, um diese zu reduzieren“, erklärte der Präsident von Apo Conerpo, Davide Vernocchi. Der erste Schritt, der unternommen wurde, war die Quantifizierung der potenziellen Kohlenstoffreduzierung. Eine Studie, die bei der Universität von Tuscia in Viterbo in Auftrag gegeben wurde, hat ergeben, dass der Bestand an Kohlenstoff, der durch die Plantagen von Apo Conerpo gebunden wird, 400.000 t CO2 übersteigt. Zum Vergleich: Das sind die jährlichen Emissionen von etwa 34.000 Menschen oder die von 13 Mio km, die ein Verkehrsflugzeug zurücklegt. Selbst wenn man den Einfluss der bei der Produktion eingesetzten Anbaufaktoren, insbesondere Kraftstoffe und Düngemittel, berücksichtigt, ist die Kohlenstoffbilanz, nur bezogen auf die Feldphase, negativ. Vernocchi schätzt, dass jede Tonne Birnen, die von Apo Conerpo-Mitgliedern produziert wird, 47 kg Kohlendioxid weniger in der Atmosphäre entspricht. Quelle: Apo Conerpo
Mehr dazu in einer der kommenden Ausgaben des Fruchthandel Magazins.