Nur noch wenige Tage fehlen bis zur Eröffnung der 12. Interpoma, die vom 17. bis 19. November in Bozen stattfinden wird. In dieser Woche wurde die Messe nun noch einmal inklusive aller Highlights im Rahmen einer digital übertragenen Konferenz vorgestellt, bei der die Verantwortlichen einen kleinen Einblick in das gaben, was die Besucher in Südtirol in diesem Jahr erwarten dürfen.
Dazu gehört sicherlich der 'Interpoma Variety Garden': Dieser wird vom Sortenerneuerungskonsortium (SK) Südtirol gemeinsam mit dem Versuchszentrum Laimburg organisiert. 55 unterschiedliche Apfelsorten aus den wichtigsten Erzeugerländern weltweit sollen dort präsentiert werden, so dass neben Südtiroler Äpfeln auch Verwandte aus Neuseeland, den Vereinigten Staaten, Frankreich und dem restlichen Italien zu bestaunen sein werden. Dabei sei die Ausstellung als eine Art 'Spaziergang durch die Geschichte des Sortenmanagements' angelegt, die vor rund 30 Jahren mit dem als KIKU® gebrandeten Fuji oder dem als Pink Lady® vermarkteten Cripps Pink begonnen habe.
Zu den weiteren Highlights der Messe gehört sicherlich der Interpoma Award, der in diesem Jahr bereits am Vorabend im Rahmen der offiziellen Eröffnungsfeier, Interpoma Opening 2022, verliehen wird. Prämiert werden die besten Innovationen im Bereich der Wassereinsparung im Apfelanbau. Während der Messe folgt der Interpoma Congress. Tag 1 des Kongresses ist dem Apfelmarkt in den USA gewidmet und beleuchtet vom Konsumverhalten bis zur Sortenerneuerung alles rund um die Branche auf der anderen Seite des großen Teichs. Tag 2 hingegen hat die automatisierte Ernte und den Einsatz von Pflückrobotern im Fokus und lässt Speaker aus drei Kontinenten von ihren Erfahrungen und Forschungserkenntnissen berichten - abschließende Diskussionsrunde inklusive. Zusätzlich finden die Interpoma Tours statt, zehn geführte Besichtigungen von Produktionsanlagen und innovativen Betrieben in der Region Trentino-Südtirol.
Wem das nicht genügt, der findet bei den 490 teilnehmenden Unternehmen sicherlich noch genügend spannende Themen aus der Branche. Selbst digital ist die Messe gut aufgestellt: Bei der Online-Matchmaking-Veranstaltung Interpoma Business Match können interessierte Teilnehmende virtuell mit Gesprächspartnern aus der ganzen Welt in Kontakt treten. 'Wir sind überzeugt, dass ein Mix aus Offline und Online das optimale Messeformat darstellen wird', erklärte Thomas Mur, Direktor der Messe Bozen. So könnten auch Akteure, die nicht vor Ort in Bozen sein werden, Geschäftskontakte knüpfen.
