Spanien steuert bei seinen Frühjahrskulturen auf die angebotsstärksten Wochen zu, was sich auch in steigenden Liefermengen äußert. Nichtsdestotrotz sind aufgrund der vorausgegangen Flächenreduktionen bei den Himbeerkulturen die Zulieferungen von dort weitaus kleiner als in den Vorjahren um diese Zeit.
Das Gros der aus Spanien wie auch Marokko eintreffenden Beeren fließt an den Lebensmitteleinzelhandel, der seine Werbeaktivität in der 16. Woche erhöhte. Die aufgerufenen Werbepreise wurden mit einer Spanne von 11,92 Euro/kg bis 15,92 Euro/kg gegenüber der entsprechenden Vorwoche zurückgenommen. Es bleibt abzuwarten, ob die Preisrücknahmen die Verbraucher animieren Himbeeren zu kaufen. In den zurückliegenden Monaten verfehlte die Nachfrage das Durchschnittsergebnis der Vorjahre meist sehr deutlich. AMI
In unserer Ausgabe 16 finden Sie ab Seite 38 einen ausführlichen Marktbericht der AMI über diverse Produkte.
