Himbeeren: Warenverfügbarkeit steigt - Ernte in Deutschland nimmt stetig zu

Noch dominieren Himbeeren aus dem Mittelmeerraum die Verkaufsprogramme des Lebensmitteleinzelhandels, die Erntemengen in Deutschland nehmen jedoch stetig zu und auch die Angebotsaktionen im LEH steigen.

Die Ernte nimmt laut AMI vor allem in Süd- und Westdeutschland zu. Ende der KW 24 beginnt in Baden die Ernte der 'Glen Ample' und 'Tulameen'. Ab KW 25 wird der Einstieg in die Lieferprogramme an den LEH erhöht. Problematisch sei aktuell, dass die Mengen aus Spanien noch recht hoch seien und die Lieferpreise niedrig, was es deutschen Vermarktern schwer mache, das notwendige höhere Preisniveau etablieren zu können. Mit einigen Einschränkungen gelinge dies auf regionaler Ebene, heißt es bei der AMI weiter.