Referenten dieses Online-Seminars sind Michael Wahl und Reinhild Fänger, die als ausgewiesene Experten der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) gelten und über jahrzehntelange Berufserfahrungen der Fruchtbranche verfügen. Das Webinar der Bildungsplattform des Deutschen Fruchthandelsverbandes ist interaktiv ausgerichtet. So wird bspw. eine Qualitätskontrolle durchgeführt, bei der die Teilnehmenden die Gelegenheit haben, Warenmuster nach qualitativen Kriterien zu beurteilen. Ebenfalls wird ein Wissenstest als Lernerfolgskontrolle angeboten. Mehr Informationen sind im Internet unter www.frischeseminar.de zu finden. Dort können sich Interessierte auch direkt anmelden.
