„Der Sektor war in der Lage, eine kontinuierliche Versorgung mit frischem, sicherem und gesundem Obst und Gemüse für die Verbraucher während der Pandemie zu garantieren. Die Folgenabschätzung COVID-19 von Freshfel Europe gibt einen Überblick über die wichtigsten Herausforderungen, mit denen der Sektor in den letzten zwei Monaten konfrontiert war. Sie enthält Themen wie Arbeitskräfte, Verfügbarkeit und Schutz, neue logistische Zwänge oder Marktleistung ', so der Generalsekretär. Weitere Unterstützung für den Sektor werde erforderlich sein, um seine Wettbewerbsfähigkeit in den kommenden Monaten zu sichern und die Versorgung der Verbraucher mit Frischobst und -Gemüse zu gewährleisten.
