Forschung: Täglicher Apfelgenuss hat positive Auswirkungen auf die Gesundheit

Eine Studie von CSIRO, der Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation, sei zu dem Ergebnis gekommen, das ein regelmäßiger Apfelkonsum dabei helfen könne, das Herz gesund zu halten, den Appetit zu kontrollieren und langfristig einen gewünschten Gewichtverlust zu fördern. Außerdem würde es zu gesünderen Darmbakterien führen, schreibt fruitnet mit Bezug auf die Studie.

Im Rahmen der Zusammenfassung habe man sich auf 122 Studien bezogen, die zwischen 2010 und 2016 veröffentlicht worden sind. Dr. Joanna McMillan: 'In einen knackigen Apfel zu beißen macht uns glücklich. Aber jetzt lernen wir auch, wie die Inhaltsstoffe des Apfels, vor allem Polyphenole und Ballaststoffe unserem Körper helfen können. Diese neuen Erkenntnisse machen deutlich, wie wichtig e sist, den kompletten Apfel zu essen. Denn viele Antioxidantien, Ballaststoffe und Polyphenole sind nah unter oder in der Haut zu finden.'