Neben dem organisierten Anbau für die Belieferung des LEH werden die Sorten wegen der tiefgelben Fleischfarbe, dem guten Geschmack und der Kocheigenschaft von vielen Kunden auch in der Direktvermarktung geschätzt, heißt es weiter.
„Unsere Züchter freuen sich darüber, dass sie immer wieder auch mit den neuen Sorten
Bernina, Danina, Emiliana und anderen den Geschmack der Verbraucher getroffen haben“, so Jörg
Eggers, Geschäftsführer von Europlant.