Allein 33 Mrd Euro entfielen auf die fünf Bio-Märkte Deutschland, Frankreich, Italien, Schweden und UK. Deutschland war mit 11,9 Mrd Euro Ausgaben der größte Markt im vergangenen Jahr, so die Agence Bio. Das entspricht 144 Euro pro Person und Jahr. Frankreich mit folgte mit ebenfalls 11,9 Mrd Euro und 178 Euro pro Kopf und Jahr. Die Verbraucher in Italien gaben 4,1 Mrd Euro aus (68 Euro/Kopf/Jahr). 2,7 Mrd Euro und eine Pro-Kopf-Jahr-Ausgabe von 264 Euro erzielte Schweden. In UK waren es 2,7 Mrd Euro bei 41 Euro pro Kopf und Jahr.
