Edeka-Verbund eröffnet erste CO2-neutrale Bananenreiferei Deutschlands

Der Edeka-Verbund hat am 20. September die erste CO₂-neutrale Bananenreiferei Deutschlands eröffnet. In Borna bei Leipzig werden ab sofort rund 50.000 Kartons Bananen pro Woche gereift, das mache im Jahr 286 Mio Bananen (2,6 Mio Kartons), so Edeka.

Sie werden an Lagerstandorte von Edeka und Netto Marken-Discount in fünf Bundesländern ausgeliefert. Für den Bau der hochmodernen und klimafreundlichen Anlage investierte der Edeka-Verbund nach eigenen Angaben insgesamt rund 7 Mio Euro.
Mit der neuen Reiferei in Borna will das Edeka Fruchtkontor, das zur Hamburger Edeka-Zentrale gehört, die effiziente Versorgung des regionalen Einzelhandels mit hochwertigen Bananen sicherstellen. Auf einer Grundfläche von rund 4.200 Quadratmetern finden sich hier 38 Reifekammern, von denen der Großteil mehr als 1.000 Bananenkartons aufnehmen kann.

Lesen Sie mehr dazu in Ausgabe 38/2017 des Fruchthandel Magazins.