Giancarlo Caloi und sein Techniker Giorgio Perbellini leiten den Betrieb Zeba Elena in der Gegend von Verona, wo sie seit einigen Jahren Lycia® CIVNB557* anbauen. In diesem Jahr bestätigte Caloi die hervorragenden Qualitäts- und Produktivitätsergebnisse dieser Sorte. Das lag an den langen Reifezeiten, die ein Erntefenster von ca. 45 bis 55 Tagen gewährleisten.
'Neben einem breiten Erntezeitfenster besteht ein wichtiger Aspekt in der Qualität der Früchte, die sich noch an der Pflanze gut halten. Das bedeutet, auch wenn sie nicht sofort geerntet werden, wenn die Schalenfärbung abgeschlossen ist, verderben sie nicht so schnell, sondern sammeln Zucker an und behalten eine gute Fruchtfleischkonsistenz, Schalenfestigkeit und leuchtend rote Farbe. Dies impliziert auch eine gute Lagerfähigkeit', so Perbellini.
Der technische Berater Germano Gabanini ergänzt: 'Was die Eigenschaften der Pflanze betrifft, so zeichnet sich Lycia® CIVNB557* im Allgemeinen durch eine kompakte Wuchsform aus, deren halbaufrechte Morphologie die Fruchtbarkeit sowohl im Freiland als auch in Tunnelsystemen erleichtert. Außerdem ist sie, wie viele CIV-Sorten, für ihre hervorragende Widerstandsfähigkeit sowie ihre Toleranz gegenüber Mehltau und Pilzkrankheiten bekannt, sodass sie auch auf ausgelaugten Böden angebaut werden kann, auf denen jahrelang eine Erdbeermonokultur betrieben wurde.“
