Winterzeit ist Citrus-Zeit, denn die Früchte gelten wegen ihres hohen Vitamin C-Gehalts als besonders gesundheitsfördernd in der kalten Jahreszeit und als kleine Geheimwaffe gegen Erkältungskrankheiten. Und speziell in dieser Saison ist der Winter gekennzeichnet von der Corona-Pandemie. Steigt dadurch der Citrus-Konsum weiter an? Greifen die Verbraucher verstärkt zu?
Die Voraussetzungen der Ernte 2020/21 sind gegeben. Eine etwas größere Ernte in Spanien und der erneute Lockdown im November könnten die Einkaufsmengen stimulieren? Eine weitere Frage: Werden die übrigen Mittelmeerländer Deutschland als Exportziel wieder neu entdecken?
Diese und andere Fragen wollen wir im Webseminar Citrus am 2. Dezember 2020 von 15 Uhr bis 16 Uhr diskutieren, mit:
• Dr. Hans-Christoph Behr, AMI GmbH, der die aktuellen Marktzahlen präsentiert,
• Rafael Monar Álvarez Rafael, Brio Fruits, der über die aktuelle Ernte (Mengen, Qualitäten, Sorten), den Saisonauftakt und wie sich die Corona-Pandemie auf das Geschäft auswirkt, spricht.
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