Trauben waren von den Niederschlägen am stärksten betroffen, sodass die Produktion und der Export um 21 % auf 615.000 t bzw. 475.000 t sinken werden. Die Anbaufläche liegt 2020/21 bei 45.489 ha und hat sich damit um 4,9 % verringert.
Bei Äpfeln wird eine Ernte von 1.095.000 t (-4,8 %) und ein Ausfuhrvolumen von 647.000 t (-2 %) erwartet. Auf 32.314 ha wurden Äpfel produziert. Obwohl die Winter- und Frühjahrsbedingungen günstig waren, verringerten die moderaten Temperaturen während des Sommers, die intensiven Regenfälle Ende Januar und die eingeschränkte Verfügbarkeit von Arbeitskräften aufgrund von Restriktionen, die sich aus der Covid-19-Pandemie ergaben (Quarantänen, eingeschränkte Transportdienste, Einschränkungen in der Mobilität zwischen Regionen, begrenzte Anzahl von Arbeitskräften pro Gebiet), das Potenzial für höhere Erträge.
Die Birnenproduktion wird bei 200.000 t (-9,1 %) und die Exporte bei 106.000 t (-8,6 %) liegen. Das Minus ist laut USDA auf die geringere Anbaufläche 2020/21 und kühlerer Sommertemperaturen zurückzuführen. Zusätzlich verlangsamte sich die Ernte aufgrund der geringeren Verfügbarkeit von Arbeitskräften und die Produktionskosten erhöhten sich für die Erzeuger.
