Nach ersten vorläufigen Ergebnissen werden in Thüringen in diesem Jahr im Freiland auf 85 ha Erdbeeren angebaut. Gegenüber dem Erntejahr 2023 erhöhte sich nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik die im Ertrag stehende Anbaufläche um 1 ha bzw. 1 %.
Die Erntemengen steigen. Die höheren Nachttemperaturen und die sonnige Witterung pusht die Entwicklung in den Zucchinikulturen. Trotzdem kann nicht auf die Mengen wie in den Vorjahren zurückgegriffen werden.
Vom 29. September bis 6. Oktober 2024 findet die fünfte bundesweite Aktionswoche Zu gut für die Tonne! statt. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) sowie die Bundesländer laden Initiativen, Vereine, Unternehmen und Privatpersonen ein, sich mit eigenen Aktionen für die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung einzusetzen.
Grünes Licht für unsere neue Ausgabe! In dieser Woche widmen wir uns ausführlich dem Thema Salate und Kräuter. Dabei geht es um die Entwicklung der Märkte für Mini-Römersalate, Rucola, Sauerampfer oder Biobasilikum genauso wie um die Regionalität der Produkte - und das betrifft nicht nur Salate.
Für eine ausreichende Unterstützung des „Maßnahmenpaketes Zukunft Gartenbau“ hat sich der Zentralverband Gartenbau (ZVG) ausgesprochen.
Die neue Labour-Regierung muss sich dringend darum kümmern, die Grenzregelungen für die Post-Bexit-Ära verbindlich zu regeln, fordert die Gruppe Logistics UK. Ansonsten würden Warteschlangen im Ferienverkehr zur Regel und die Lieferkette des Vereinigten Königreichs wäre ständig bedroht.
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