'Als chilenisches Hass-Avocado-Komitee haben wir die wichtige Aufgabe den Avocado-Produzenten und -Exporteuren in Chile bei der Verfolgung von Handel und technischer Unterstützung zu helfen, um uns in Chile und weltweit als wichtiger Akteur in der Avocado-Kategorie zu stärken', sagte er gegenüber Fresh Fruit Portal.
Beruflich lerne er viel über die Welt der Landwirtschaft und kombiniere dies mit seinem Fachwissen, um Strategien zu entwickeln, die der Branche in Zukunft helfen werden.
Märkte wie die USA, Europa und andere seien nach wie vor wichtig, aber der Schwerpunkt liege auf Asien und man werde mit Werbekampagnen in China fortfahren, um den Verbrauch chilenischer Avocados zu erhöhen,heißt es abschließend.
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