Zu Beginn der Saison 2024/25 veröffentlichte das chilenische Kirschenkomitee seine ersten Exportschätzungen, die ein Volumen von 131.587.007 Kartons (à 5 kg) frischer Kirschen vorhersagen, was 657.935 t entspricht. Diese Zahlen stellen einen neuen Rekord für die Branche dar, berichtet freshfruitportal.

Die chilenische Kirschenproduktion befindet sich auf Rekordkurs.

In KW 46 warnte Fedefruta jedoch, dass die Prognosen für die Verschiffung von Frischkirschen sinken könnten, insbesondere für die Sorten Regina, Santina, Royal Dawn und Lapins. Als Hauptursache wurde die Fruchtabwurf in bestimmten Anbaugebieten genannt. Claudia Soler, Geschäftsführerin des Cherry Committee, erklärte: „Wir erwarten insgesamt 124 Mio Kartons, das sind 51 % mehr als in der vergangenen Saison.“

Freshfruitportal.com sprach mit Walter Masman, einem auf Kirschen und Steinobst spezialisierten technischen Berater, über die Situation in den chilenischen Obstplantagen nach der Ankündigung von Fedefruta. 

„Ich hatte die Gelegenheit, ganz Chile zu bereisen, und habe in Kulturen im ganzen Land Fruchtabtreibungen in unterschiedlicher Intensität gesehen“, so Masman. „In dieser Saison haben wir den Abwurf bei mehreren Sorten gesehen, darunter Royal Dawn, Lapins, Santina und Regina.“

Carlos Tapia, Direktor von Avium SpA, wies darauf hin, dass die ursprüngliche Schätzung recht ehrgeizig erschien. „Ich denke, das ist schwer zu glauben. Wenn ich einfach rechne, lag das Maximum in den Jahren, in denen Chile mehr Obst produziert hat, bei 100 t pro Hektar. Multipliziert man das mit 67.000 ha, kommt man auf 105 Mio Kartons bis 110 Mio Kartons“, erklärte er.

Der Fruchtabwurf habe sich nicht auf alle Sorten gleichermaßen ausgewirkt. „In der Region Mitte-Süd litt die Sorte Regina z.B. unter den schlechten Temperaturen während der Blüte, was meiner Meinung nach zu höheren Abortraten bei dieser Sorte führte“, so Masman. Bei Santina wird die Haupternte trotz einiger Abbrüche voraussichtlich nächste Woche beginnen. „Ich denke, dass die Winterschätzung immer noch gilt, weil es bei Santina keinen signifikanten Fruchtabfall gab. Ich rechne immer noch mit 10 t/ha bis 12 t/ha“, fügte er hinzu.

Bei Lapins hingegen war der Start in diesem Jahr uneinheitlich. Masman erklärte: „Wir werden wahrscheinlich ein positives Ergebnis für diese Sorte mit guten Kalibern und soliden Ladungen erreichen. Ich glaube also, dass Lapins die Winterschätzung erfüllt.“

Masman beobachtete, dass kräftige Obstgärten mit starker Triebentwicklung jetzt Probleme mit frühen Sorten haben, bei denen die Fruchtfestigkeit und der Zuckergehalt (Brix) gesunken seien.

Tapia erklärte: „Als Team halten wir unsere Prognosen zwischen 105 Mio Kartons und 110 Mio Kartons. Ich denke, es ist besser, die Zahlen konservativ zu halten und keine unrealistischen Erwartungen bei den Kunden zu wecken.“

Er wies darauf hin, dass die Herausforderungen in Regina nicht unbedingt auf die Trockenheit zurückzuführen sind, sondern eher auf einen geringeren Fruchtansatz infolge einer schlechten Blütendüngung. Dies sei auch durch klimatische Faktoren beeinflusst worden, „insbesondere während der Blüte in einigen kälteren Gebieten, mit Regen und anderen ungünstigen Bedingungen.“