Nach einer von Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha durchgeführten Schätzung wird die diesjährige Produktion bei 2.388 t Pistazien liegen. Das ist im Vorjahresvergleich ein bedeutender Zuwachs von 26,3 %.
Die gesamte Pistazienanbaufläche in Castilla-La Mancha beträgt 53.588 ha, wovon aktuell 5.297 ha im Vollertrag stehen (4.399 ha secano-unbewässert, 898 ha bewässert). Das sind 21 % mehr als 2022 mit 4.388 ha.
Auffallend ist das stetige Wachstum der Bioproduktion. 2021 entfielen rund 10.710 ha auf diesen Anbau. Die Branche geht davon aus, dass von den 5.297 ha, die in 2023 in Produktion stehen, der überwiegede Teil ökologisch sein wird. Dieser Trend zu einem nachhaltigen Anbau spiegelt sowohl die Nachfrage nach Bioprodukten als auch das Engagement der Produzenten für umweltfreundliche Anbaumethoden wider.
Coop. Agro-alimentarias: “Was die Gesundheit der Pistazien betrifft, so ist die Situation in Castilla-La Mancha sehr positiv. Bislang wurden keine nennenswerten Krankheitsprobleme gemeldet, die die Qualität der Ernte beeinträchtigen könnten. Darüber hinaus haben die günstigen Wetterbedingungen zu einer positiven Entwicklung der Kulturen beigetragen, was zu einem hohen Prozentsatz von großen Kalibern führen dürfte.” Coop. Agro-alimentarias/d.s.
