Auf 100.000 m2 präsentiert Fico Eataly World Lebensmittel, die handwerklich vor Ort hergestellt und verkostet werden können. Viele verschiedene Hersteller von Pasta über Fleisch, Schinken oder Fisch bis zu Wein und Kaffee geben ebenso wie Obst- und Gemüse-Erzeuger Einblick in ihre Produktion. Qualität und Ausdruck italienischer Lebensart stehen im Mittelpunkt. Darüber hinaus werden hier auf dem Gelände des Bologneser Großmarktes auch Fragen zu gesunder Ernährung sowie zu Umwelt und Nachhaltigkeit beantwortet.
Mehr zu diesem Thema lesen Sie in Kürze im Fruchthandel Magazin.
