BLE: Kakis liegen im Trend - Einfuhr 2016 verdoppelt

Deutschland ist einer der Hauptabnehmer für Kakis, die insbesondere aus Spanien stammen. Wie die BLE mitteilte, werde das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) Qualitätskontrolleuren ab sofort Bilder und Erläuterungen zu Kakis in ELSKA – dem elektronischen Bildkatalog zur Erläuterung der Vermarktungsnormen für Obst und Gemüse zur Verfügung stellen.

Aufgrund der steigenden Marktbedeutung von Kakis hat das BZL seinen elektronischen Bildkatalog zur Erläuterung der Vermarktungsnormen für frisches Obst und Gemüse, ELSKA, um diese Warenart ergänzt. ELSKA enthält derzeit Bilder und textliche Erläuterungen zu 25 Warenarten. Fotos zeigen typische Merkmale und helfen bei der Einordnung in Klassen. Abbildungen von Mängeln wie Druckstellen, Farbfehler oder Verwachsungen geben Hinweise, wie diese zu bewerten sind. Informationen zur Kennzeichnung runden das Angebot ab.