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Äpfel, Zwiebeln, Lauch und Knoblauch stehen bei der 31. Internationalen Arbeitstagung Qualitätskontrolle Obst und Gemüse in Bonn von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Mittelpunkt.

Vom 13. bis 15. März können Kontrolleure und Vertreter der Obst- und Gemüsewirtschaft sich hier über Warenkunde und Qualitätsproduktion austauschen. Weitere Themen sind die international einheitliche Anwendung von Vermarktungsnormen und Kontrollvorschriften sowie die Frage: Sorte oder Handelsmarkt – wer führt? Ein wichtiges Thema für Händler und Verbraucher ist das Thema Kennzeichnung, insbesondere die Kennzeichnung des Ursprungslandes.
Anmeldungen sind hier möglich: http://www.ble.de/DE/02_Kontrolle/01_Vermarktungsnormen/01_ObstGemuese/03_InternationaleArbeitstagung/InternationaleArbeitstagung_node.html.