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Zum 28. Februar betrug der gesamte Lagerbestand an Bio-Apfeln noch rund 574 t. Das seien rund 35 % der gesamten eingelagerten Menge. Neben Gala, Idared und Maigold seien noch geringe Mengen Braeburn, Topaz, sowie Premium- und andere Sorten am Lager, teilte swisscofel mit.

Aufgrund der Vermarktung von importierten Produkten sei eine Interpretation der Abverkaufsentwicklung der Schweizer Ware komplex bzw. nicht unbedingt mit den Werten der vergangenen Jahre vergleichbar. Gesamthaft gesehen laufen die Abverkäufe jedoch gut. Es sei davon auszugehen, dass die Lager im Laufe der nächsten beiden Monate leer sein werden.
Bei Bio-Birnen seien die Lager leer.