Am 5. September ging es für die Teilnehmer dann aufs Feld. Auf den Testfeldern des Research Centers inagro finden Erzeuger Hilfestellung bei der Suche nach neuen Sorten, Schutzmaßnahmen gegen Schädlinge oder das Wetter. „Durch die anhaltende Hitze sind alle Sorten rund zwei Wochen später erntereif. Zudem hatten wir stark mit Insekten, vor allem Raupen, zu kämpfen, die sich bei den Bedingungen leider sehr gut vermehrt haben. Und auch die Bewässerung gestaltete sich problematisch', so die Experten von inagro. Natürlich spielt auch bei Kohl das Thema Bio eine Rolle. Heidi und Pieter Vandooren produzieren z.B. im ersten Jahr Blumenkohl in Bio-Qualität und wollen in den kommenden Jahren das Angebot komplett umstellen.
c.w.
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