Im vergangenen Jahr lag der Avocado-Konsum in Spanien bei 70.000 t. Die World Avocado Organisation (WAO) geht davon aus, dass sich der Konsum in diesem Jahr um 20 % steigern könnte. Grund dafür ist die Corona-Krise, aufgrund derer der Wunsch nach gesünderer Ernährung bei den Verbrauchern gestiegen ist.
Auch mit Beginn der Lockerungen der Sicherheitsmaßnahmen zeigt sich noch keine Abschwächung der Nachfrage, berichtet eurofruit. Dass 2020 ein sehr gutes Jahr für Avocados wird zeige sich auch daran, so die WAO, dass die Versorgung in der Sommersaison gewährleistet sein wird, weil Peru und Südafrika, zwei der größten Exporteure, garantiert liefern werden.
Da im Juni der World Avocado Month begangen wird, sind für Europa von der WAO auch eine Reihe an Werbeaktivitäten geplant. Dazu gehört auch die Zusammenarbeit mit Einzelhändlern wie Carrefour, Eroski, Edeka, Conad, Kesko, ICA und Jumbo. Außerdem wird sich die Kampagne zum ersten Mal auch an russische Verbraucher richten.