AMI: Weniger Erdbeeren wegen Kältewelle in Südeuropa

Wachstum und Reife seien bei den Erdbeerkulturen in Spanien aufgrund der Kälte deutlich verzögert. Aber auch in Marokko und Ägypten seien Erdbeeren derzeit knapp, wie die AMI berichtet.

Auch wenn es derzeit keinen Anlass dazu gebe, biete der LEH Erdbeeren aber zu günstigen Konditionen an. Bei den Großmärkten haben die Preise dagegen angezogen. Im Januar 2016 habe Spanien dagegen einen ersten Erntehöhepunkt verzeichnet. Die Exporteure hätten aufgrund der Mengen auf 400 g- und 500 g-Schalen umstellen müssen.