Die Saison mit deutschen Buschbohnen ist vor kurzem gestartet, und nach und nach steigen weitere Gebiete Deutschlands in die Ernte ein. Es sind ausreichende Mengen am Markt, Druck herrscht nicht.
In der zurückliegenden 26. Woche verzeichnete die AMI erstmals einen Erzeugerpreis für deutsche Buschbohnen an den deutschen Erzeugermärkten. Mit 2,20 Euro/kg startet die diesjährige Saison auf einem niedrigen Preisniveau. Der Vorjahreswochenpreis wird um knapp 33 % unterschritten. Verglichen mit dem weiteren Saisonverlauf der vergangenen Jahre dürften die Erzeugerpreise in den kommenden zwei Wochen sinken. An den deutschen Großmärkten sind die Abgabepreise in der vergangenen 26. Woche um 13 % auf 3,98 Euro/kg zurückgegangen. Polnische und afrikanische Ware blieben preislich unverändert. Gelbe, deutsche Buschbohnen haben sich um 7 % auf 4,75 Euro/kg vergünstigt. In der aktuellen 27. Woche wirbt der Lebensmitteleinzelhandel einmal mit Buschbohnen. Die Aktion läuft mit loser, deutscher Ware zu einem Preis von 3,73 Euro/kg. AMI
