All Tomaten articles – Page 3
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: „Herbst“hafter Gemüsegenuss
Der Winter naht mit Siebenmeilenstiefeln. Auch in Supermärkten, Vorratsräumen und Kühlschränken kündigt er sich unaufhaltsam an. Wer frisch einkauft, bemerkt schon seit einiger Zeit, wie Kürbis, Möhren und Kohl anfangen, heimischen Tomaten, Paprika und Brokkoli den Platz im Regal streitig zu machen, so Deutsches Obst und Gemüse.
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ArticleNiederlande: Verdunstungstests bei Tomaten unter LED gestartet
Anfang Oktober begann am Delphy Improvement Centre ein neues Projekt im Rahmen des gemeinsam mit der Wageningen University & Research (WUR) und Plant Lighting durchgeführten Dachprojekts “Evaporation from fundamental to applied”.
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ArticleLooye setzt auf TV-Werbung
Eine zielgruppenspezifische Ansprache ist bei einer erfolgreichen Markenstrategie unerlässlich. Der niederländische Tomatenproduzent Looye aus dem Westland will seine Markenbekanntheit bei Endverbrauchern weiter ausbauen und spricht die Zielgruppe in 2023 mit TV- und YouTube-Werbung an, so das Unternehmen.
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ArticleWUR: App analysiert das Aussehen von Tomaten innerhalb von Sekunden
Die Business Unit Greenhouse Horticulture and Flower Bulbs der Wageningen University & Research (WUR) entwickelt eine App für Smartphones, mit der Größe und Form einer Tomate innerhalb weniger Sekunden erfasst werden können.
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ArticleFrankreich: Abnehmende Produktion bei Tomaten für den Frischmarkt
Tomaten gehören mit 706.000 t (Frisch- und Industrietomaten), die für 2023 erwartet werden, zu den wichtigsten Gemüseerzeugnissen Frankreichs. In dieser Saison haben sich bisher regional und finanziell diverse Berg- und Talfahrten ereignet, berichtet Agreste, und liefert einige Frischtomaten-Fakten zu den vergangenen Monaten im Überblick.
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ArticleMarokko erhöht seine Tomatenausfuhren
Nach Angaben von EastFruit steigert Marokko, einer der weltweit wichtigsten Lieferanten von frischen Tomaten, weiterhin seine Gemüseexporte. Das Land hat demnach in dieser Saison neue Rekordzahlen beim Exort in die ausländischen Märkte erreicht.
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ArticleNeues Werkzeug für biologische Bekämpfung der Tomatenminiermotte Tuta absoluta
Sie gehört zu den größten Schädlingen in Nachtschattengewächsen. Agroscope hat ein statistisches Modell entwickelt, das die Populationsdynamik des Schädlings und einer parasitierenden Schlupfwespe nachbildet und erlaubt, Interventionen optimal zu planen.
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ArticleEuropa: Kleine Tomaten punkten bei den Verbrauchern
Ob klein oder groß, rund oder länglich, rot oder gelb, an der Rispe oder lose: Bei den Tomaten haben die Verbraucher die Qual der Wahl. Die Vielfalt ist so groß wie bei keiner anderen Gemüseart.
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ArticleFiBL: Effizientere Saatgutgewinnung im biologischen Tomatenanbau
Die Saatgutgewinnung bei Tomaten ist besonders aufwändig, da die Samen erst nach einer Fermentation aus dem Fruchtfleisch gelöst werden können. Um diesen Arbeitsprozess zu optimieren, wurden am schweizer Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) verschiedene Erntefrequenzen und Extraktionszeitpunkte getestet.
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ArticleMLU: Studie zu Pflanzen – auch Wurzeln können Wärme messen
Pflanzenwurzeln verfügen über ein eigenes Thermometer, um die Temperatur im Boden zu messen und ihr Wachstum daran anzupassen. Das zeigt eine neue Studie unter Leitung der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) im “The EMBO Journal”.
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ArticleUK/NL: The Flavour Farm übernimmt Duijvestijn Tomaten
Die Übernahme von Duijvestijn Tomatoes durch den britischen Investor The Flavour Fram (Cibus Capital) markiert eine neue Phase für beide Unternehmen. Es soll der erste Schritt zum Aufbau eines europäischen Netzwerks von hochwertigen Anbaustandorten sein.
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ArticleAMI: Tomaten an der Werbespitze
Tomaten sind die unangefochtenen Werbekönige. Sie werden mit Abstand am häufigsten vom deutschen Lebensmitteleinzelhandel beworben. Dabei ermöglicht vor allem die große Vielfalt im Tomatensortiment, angefangen bei den kleinfrüchtigen- bis hin zu den Standardrispentomaten, diese hohe Werbeintensität.
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ArticleBLE: 27 Prozent des Gemüseverbrauchs entfallen auf Tomaten
Foto: Steffi Pelz/pixelioMit einem Verbrauch von über 30 kg pro Person im Wirtschaftsjahr 2021/22 sind Tomaten der Deutschen liebstes Gemüse. Enthalten sind darin auch verarbeitete Produkte wie Ketchup. Mit 101.800 t nahm die Erntemenge heimischer Tomaten leicht ab. Damit setzt sich die Entwicklung seit 2019 fort. Die Verbraucherpreise stiegen 2022 ...
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ArticleBelOrta: Snack-Tomaten im Einstein-Shaker
Foto: BelOrtaDen ganzen Juni über gibt es die Snack-Tomaten von BelOrta in einem Einstein-Shaker. Auf diese Weise möchte BelOrta junge Studenten dazu ermutigen, gesund zu naschen und gleichzeitig ihren inneren Einstein zu wecken.Während der Prüfungszeit verbringen die Schüler mehr Zeit am Schreibtisch, was bedeutet, dass sie weniger Zucker und Fette ...
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ArticleBayer: Neue Quarantäneeinrichtung testet die Resistenz von Tomaten gegen ToBRFV
Foto: felinda/AdobeStockDie Einrichtung in Wageningen, Niederlande, wird dazu beitragen, die Suche von Bayer nach resistenten Sorten gegen das Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV) zu verstärken und zu beschleunigen. 'Diese neue Infrastruktur ist Teil eines weltweiten Versuchsaufbaus, der darauf abzielt, Resistenzgene unter einer Vielzahl von Anbaubedingungen und Infektionsarten zu charakterisieren', ...
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ArticleAMI: Deutsche Tomatensaison läuft an
Foto: felinda/AdobeStockZuletzt hat die Tomatenproduktion durch die sonnigere Witterung sowie die längere Tageslänge in Mitteleuropa Fahrt aufgenommen. In Werbeaktionen wird verstärkt auf das deutsche Angebot aufmerksam gemacht.Der Aktionsboom bei Tomaten hält in der aktuellen 19. Woche an. Es laufen laut AMI-Aktionspreise im LEH 80 Werbungen mit dem Fruchtgemüse und damit ...
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ArticleNach den Salaten ist vor den Tomaten: Grillstart mit frischem Gemüse von der Reichenau
Im Betrieb von Philipp Wurz werden bereits Cherry-Tomaten geerntet. Foto: Reichenau-Gemüse-Vertriebs eGKaum Zeit zum Durchschnaufen: So sieht es momentan bei den Gärtnern der Reichenau- Gemüse aus. Denn: Nach der abgeschlossenen Ernte der Unterglas-Salate warten bereits die nächsten Arbeitsschritte in den Gewächshäusern. Pflanzung, Ernte und Kulturpflege bei den Fruchtgemüsekulturen Gurken, Tomaten, ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Tomaten - Unverfälschter Genuss und ganz viel Farbe
Foto: coco/AdobeStockOb Fleisch-, Roma-, Rispen-, Cherry-, Cocktail- oder Strauchtomate – mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 7,3 kg* ist das meist leuchtendrote Nachtschattengewächs das erklärte Lieblingsgemüse der Deutschen. Ob frisch, gekocht, eingemacht oder als Ketchup, ob in Salaten, Pasta-Saucen oder auf Pizzen. Vor allem aus Rezepten der beliebten, mediterranen Küche sind die ...
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ArticleEin „königlicher“ Abend mit Looye Honigtomaten und Sterneköchin Julia Komp
Michael Begasse und Julia Komp Foto: Melanie BauerIn ihrem Kölner Restaurant kochte Julia Komp für prominente Gäste, Journalisten und Influencer. Im Mittelpunkt des Abends standen das niederländische Königshaus - und die Looye Honigtomaten, teilt das Unternehmen mit.Am 27. April feiern die Niederländer zu Ehren ihres Königs Willem-Alexander den „Koningsdag“. Anlässlich ...
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ArticleTomaten aus dem Rheinland – kleinfrüchtige Sorten besonders beliebt
Foto: DenisProduction/AdobeStockWährend Hobbygärtner auf wärmere Temperaturen warten, um Tomaten in ihre Gärten zu pflanzen, sind die rheinischen Tomatenerzeuger schon in der Ernte. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer hin. Auch wenn die Ernte im Rheinland in den meisten Gewächshäusern in diesem Jahr später als in den Vorjahren begonnen ...