All Steinobst articles – Page 7
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ArticleHortgro/Südafrika: Pflaumen-Branche steht am Scheideweg
Foto: Louise BrodieHerausforderungen gab es in den vergangenen fünf Jahren viele zu bewältigen, so Jacques du Preez, Markets and Trade Manager bei Hortgro. 'Wenn sich die Denkweise von Importeuren, Händlern, Einzelhändlern und Verbrauchern im Hinblick auf den ständigen Wettlauf um den niedrigsten Preis nicht radikal ändert, wird die Pflaumen-Branche zu ...
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ArticleChile: Durchwachsener Trend bei Steinobst
Foto: Robert Keenan/AdobeStockSchätzungsweise 158.000 t Pfirsiche und Nektarinen werden in der Saison 2021/22 in dem Andenland produziert. Laut USDA wäre das ein Rückgang von 0,6 % im Vergleich zu 2020/21. Grund dafür sei die sinkende Produktivität als Folge der Trockenheit bei relativ gleichbleibender Anbaufläche. Bei den Exporten wird mit einem ...
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Italien: Gute Aussichten für Angeleno-Pflaumen
Die Ernte der beliebten Pflaumensorte beginnt Ende der KW 36. Für die Romagna, das nationale Referenzgebiet für diese Sorte, rechnet die Genossenschaft Agrintesa mit einer Ernte von 6.500 t bis 7.000 t, was 50 % bis 55 % des normalen Produktionspotenzials entspricht. Dies ist eine deutlich höhere Menge als im ...
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ArticleAMI: Knappes Angebot an deutschen Zwetschen
Foto: oxie99/AdobeStockDie meisten Anbaugebiete stehen voll in der Zwetschenernte, dennoch kann der Bedarf mit deutscher Ware nur knapp gedeckt werden. Die schon kleine Ernte der beiden Vorjahre wird in diesem Jahr noch unterschritten.Dies wird insbesondere im badischen Raum spürbar, wo Frostschäden die Erntemengen begrenzen. Verstärkt setzt nun die Ernte im ...
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ArticleItalien/Emilia Romagna: Hoffen auf gute Preise bei Steinobst bis zum Ende der Saison
Die Sommerobstkampagne 2021 in der nördlich gelegenen Region war sehr heterogen und wurde durch Frost, Schädlinge und verschiedene Pflanzenkrankheiten stark beeinträchtigt. „Insgesamt ist die Produktion deutlich zurückgegangen, aber die Preise waren für diejenigen, die noch Produkte vermarkten konnten, gut“, zog Giancarlo Minguzzi, Präsident vom Branchenverband Fruitimprese Emilia Romagna, jetzt Bilanz. ...
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ArticleDestatis: Apfel- und Pflaumenernte 2021 voraussichtlich unter Vorjahresniveau
Die Baumobsterzeuger erwarten 2021 eine Apfelernte von rund 937.000 t und eine Pflaumen-/Zwetschenernte von 34.000 t. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer Schätzung vom Juli 2021 mitteilt, fällt die Apfelernte gegenüber dem Vorjahr um knapp 87.000 t und damit 8,5 % niedriger aus. Gegenüber dem zehnjährigen Durchschnitt werden in ...
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ArticleNiedersachsen: Landwirtschaftskammer rechnet mit hervorragender Qualität bei Zwetschgen und Pflaumen
In Niedersachsen hat die Pflaumen- und Zwetschgenernte begonnen. Die Obstbaubetriebe erwarten in diesem Jahr weniger, aber qualitativ hervorragende Pflaumen und Zwetschgen. „Die unterdurchschnittliche Erntemenge hat mit dem Frühjahr zu tun: Es war kalt und nass, teilweise gab es Frost in der Blütezeit“, erklärte Dr. Matthias Görgens, stellvertretender Leiter der zur ...
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ArticleBaden-Württemberg: Weniger Äpfel und Zwetschgen in 2021
Die ersten Schätzungen zur Apfelernte 2021 ergeben kein einheitliches Bild. Neben sehr guten Aussichten aufgrund der guten Wasserversorgung, wurden von den Obstberichterstattern auch Ernteeinbußen durch Blütenfrost, starken Junifruchtfall bei Äpfeln sowie gebietsweisen Starkregen und massiven Hagelschlag gemeldet. Nach den vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg kann 2021 bei einer Anbaufläche ...
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ArticleAMI: Paraguayos kompensieren sinkende Mengen an Pfirsichen
Inga Nielsen - AdobeStockNach zwei kleinen Ernten in Europa sind Pfirsiche und Nektarinen in Deutschland aus den Top-10 der am meisten gekauften Obstarten verschwunden. Zusammen würden sie aber immer noch den 8. Platz belegen, das gilt auch für die Verbraucherausgaben. Haben sich die beiden Artikel in den vergangenen Jahren in ...
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ArticleAMI: Angebotsaktionen mit Zwetschen laufen etwas später an als im Vorjahr
Etwa eine Woche später als im Vorjahr laufen die Angebotsaktionen mit Zwetschen im deutschen Lebensmitteleinzelhandel stärker an. Erstmals in dieser Saison ist die Zahl der Werbeanstöße in der 30. Woche sprunghaft gestiegen. In den kommenden acht bis zehn Wochen werden Zwetschen in den Werbezetteln dauerhaft präsent sein. Wer hat die ...
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ArticlePflaumen in Deutschland heiß begehrt
Das violett-blaue Steinobst ist in Deutschland äußerst beliebt. 77.000 t Pflaumen und Zwetschgen wurden 2020 verbraucht, pro Kopf fast 1 kg. 41 % der Deutschen zählen die Zwetschge zu ihrem Lieblingsobst, so Deutsches Obst und Gemüse. Rund die Hälfte davon stammte aus heimischem Anbau – allen voran aus Baden-Württemberg (20.765 ...
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ArticleItalien: Qualität vor Volumen bei Steinobst
Foto: Konsortium zum Schutz von IGP Pfirsich und Nektarine der RomagnaDer Steinobstsektor gibt sich kämpferisch: Das neue Bildmaterial der Kommunikationskampagne für Früchte mit der geschützten Herkunft IGP Romagna, die vom Förderprogramm Psr der Region Emilia Romagna und von den Mitgliedern des Konsortiums unterstützt wird, will zeigen, dass sich Produktion und ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Aprikosen wecken Sommerlaune
Foto: BVEO/shutterstock/Nataly StudioAprikosen haben Hochsaison und finden sich gerade jetzt in den Regalen der Märkte. Trotzdem fristet die kleine, gelbe Frucht eine Art Schattendasein neben ihren großen Geschwistern Nektarine und Pfirsich. Völlig zu Unrecht, so Deutsches Obst und Gemüse. Denn sie punktet vor allem mit gesunden Inhaltsstoffen. Vom wichtigen Vitamin ...
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ArticleItalien: Produktionsprognosen bei Pfirsichen nach unten korrigiert
Die Kampagne 2021 für Pfirsiche und Nektarinen war die schlechteste der vergangenen 30 Jahre. Zu diesem Schluss kommmt der Ismea-Bericht 'Focus Pfirsiche und Nektarinen'. Die Produktionsprognosen seien nach unten korrigiert – mit einem geschätzten Rückgang von 10 % in Italien und 18 % in Europa. Hauptverantwortlich dafür sei vor allem ...
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ArticleEuropa: Hohe Ausfälle bei Pfirsich- und Nektarinenernte
Foto: Irmelin EgelhoffZum zweiten Mal in Folge muss die europäische Steinobstbranche in dieser Saison aufgrund der heftigen Frostwelle im April massive Einbußen bei ihrer Ernte von Pfirsichen und Nektarinen hinnehmen. Auf der dritten Video-Konferenz „Les Mardis du Medfel“, die am 25. Mai 2021 als Ersatzveranstaltung für die alljährliche O+G-Messe in ...
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ArticleKatalonien: Wesentlich kleinere Pfirsich- und Nektarinenproduktion
Foto: AfrucatDie Produktion der Saison 2021 wird im Vergleich zu 2020 mit 306.610 t um 11 % kleiner ausfallen. Dabei ist zu berücksichtigen, dass es schon 2020 eine sehr kleine Produktion gab, die 33 % niedriger ausfiel als 2019, so eine Schätzung, die Afrucat im Auftrag des katalanischen Landwirtschaftsministeriums ...
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ArticleSpanien: Extremadura erwartet durchschnittliche Steinobstproduktion
Foto: Schmidt/AgronoticiasMit den ersten Kirschen hat auch in der Extremadura die Steinobstkampagne begonnen. Nach Angaben von Afruex (Obstbauernverband der Extremadura) werden insgesamt rund 285.264 t erwartet. Das ist im Vergleich zu 2020 eine Steigerung von 4,5 %. Die Qualität der Früchte ist laut Afruex außergewöhnlich hoch. „Die Produktionskapazität der Region ...
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ArticleHortgro/Südafrika: Fast perfekte Steinobstsaison
Hortgro blickt damit nach eigenen Angaben mengenmäßig auf die bisher erfolgreichste Steinobstsaison zurück. Die Pflaumenexporte legten um 71 % auf 15,2 Mio Kartons zu. Nektarinen stiegen um 29 % auf 6,5 Mio Kartons, die Pfirsichexporte wuchsen um 22 % auf 2,4 Mio Kartons. 'Es wird immer Ausnahmen geben, da sich ...
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ArticleFrische Seminar-Webinar: Qualität erhalten bei Steinobst
Ein holziger Kern umgeben von süßem Fruchtfleisch zeichnet diese beliebte Obstgruppe aus. Doch Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen und Pflaumen gelten als anspruchsvolle Artikel. Einflussfaktoren wie Sorte und Reifezustand bestimmen den Geschmack. Kleinste Verletzungen beeinflussen die Verzehrfähigkeit. Die Druckempfindlichkeit bei vollreifen Früchten ist hoch. Das Frische Seminar – die Bildungsplattform des Deutschen ...
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ArticleAMI: Erste Angebotsaktionen mit spanischem Steinobst laufen an
Foto: Schmidt/AgronoticiasMit steigenden Temperaturen wächst bei den Verbrauchern die Vorfreude auf mehr Abwechslung im Obstsortiment. Da kommen die ersten Angebotsaktionen mit Pfirsichen und Nektarinen aus Spanien gerade recht. Zunächst konnte die Zahl der Werbeanstöße aber noch nicht an das Niveau des Vorjahres anknüpfen. Nach Frostausfällen wird ein kleineres Angebot erwartet, ...