All Spargel articles – Page 10
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ArticleAMI: Aktionspreise für weißen Spargel zu Pfingsten etwas höher als im Vorjahr
Pfingsten ist in der Regel der letzte große Feiertag der deutschen Spargelsaison. Doch wie verhalten sich die Verbraucher in diesem Jahr zu Corona-Zeiten? In den zurückliegenden Wochen war der Anteil der Haushalte, die Spargel kaufen, höher als im Vorjahr, so die AMI. Eine Folge der Verlagerung von Mahlzeiten aus dem ...
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ArticleVSSE/Spargel: Im Mai aus dem Vollen schöpfen – Rückgang für Juni erwartet
Foto: VSSE e.V./Christoph GöckelTrotz Erntehelfermangel und weniger Anbauflächen war bisher durch den Wegfall der Gastronomie-Kunden genügend inländischer Spargel auf dem Markt. Die steigenden Temperaturen im Mai sorgen für ein gutes Spargelangebot, für Juni wird jedoch ein Rückgang erwartet, da dann noch weitere Flächen aus der Ernte genommen werden müssen, so ...
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ArticleDiese Woche im Fruchthandel Magazin: Produkte aus Flandern, Spargel und Heidelbeeren
Wie verläuft die Produktion bei unseren belgischen Nachbarn in diesen widrigen Zeiten? Welches Krisenmanagement setzen sie ein und wie sehen die Prognosen für die anstehende Saison aus? Über diese und andere Fragen sprach das Fruchthandel Magazin u.a. mit DominiekKeersebilck von REO Veiling sowie Benny Cuypers, Spezialist für Frühjahrsgemüse bei BelOrta. ...
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ArticleThüringen: "Neupflanzungen werden wir uns 2020 weder bei Spargel noch bei Erdbeeren leisten können"
Foto: HeinzJan Niclas Imholze, Inhaber Spargelhof Kutzleben (Thüringen), erklärte zum Thema Corona und der Ertehelferlage: „Angesichts der auf uns zukommenden Saison haben wir die älteren Spargelanlagen schon vor der Saison gerodet, anders als geplant, und die ganz jungen noch ein Jahr länger in Ruhe gelassen. Das hat unsere Spargel-Fläche um ...
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ArticleVSSE: Steigende Nachttemperaturen lassen Spargel sprießen
Foto: VSSE e.V./Christoph Göckel„Die Kompromisslösung der Bundesregierung, 80.000 Saisonarbeitskräfte nach Deutschland einreisen zu lassen, bringt wieder etwas Entspannung in die Spargelbetriebe. Wir hoffen, dass es in der guten Zusammenarbeit mit allen Saisonarbeitskräften noch eine den Umständen entsprechende, zufriedenstellende Saison werden kann“, erklärt Simon Schumacher, Vorstandsvorsitzender des Verbands Süddeutscher Spargel- und ...
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ArticleSchweiz: Spargel-Saison startet
Foto: VSGPUm die laufenden Entwicklungen in der Saison zu besprechen, steht der Verband Schweizer Gemüseproduzenten (VSGP) wöchentlich telefonisch in Kontakt mit den Produzenten und dem Handel.Das frühlingshafte Wetter der vergangenen Tage und Wochen hat den Schweizer Spargel wachsen lassen, sodass in einigen Hofläden bald Bleich- und Grünspargel gekauft werden können, ...
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ArticleGranada: Spargelkampagne läuft normal weiter
Foto: SchmidtDer Provinzverband der Genossenschaften für Grünspargel in Granada informiert in einer Meldung, dass sowohl die Ernte auf den Feldern als auch die Arbeiten in den Packhäusern auf vollen Touren laufen und die nationalen und internationalen Märkte auch weiter kontinuierlich mit Qualitätsspargel beliefert werden. Das geschehe unter Einhaltung extremer Sicherheitsmaßnahmen ...
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ArticleAMI: Corona sorgt für schwierige Startbedingungen in der Spargelsaison
Die Beschaffung von Arbeitskräften für die Spargelernte bleibt weiterhin das beherrschende Thema. Inzwischen hat das Bundesinnenministerium gar ein Einreiseverbot für Saisonarbeitskräfte auf unbestimmte Zeit bestätigt. Die Produzenten versuchen, einige der Anbauflächen in der Entwicklung zu verlangsamen, indem dauerhaft weiße Folie aufgelegt bleibt. Andere werden mit Ernte und Vermarktung erst zu ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Stimmen zur Spargel-Saison
Foto: BVEO/Hendrik HaaseUm die diesjährige Spargelernte sicherzustellen, organisieren die Erzeuger-Betriebe und Genossenschaften wo immer möglich derzeit in Eigenregie Busse und Personentransporte, die die dringend benötigten Arbeitskräfte an der Grenze abholen. Dabei arbeiten alle Landwirtschaftsverbände und Bundesministerien gemeinsam an Lösungen, um die gesamte Obst- und Gemüse-Ernte 2020 mit in- und ausländischen ...
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ArticleLandgard: Schwieriger Start in deutsche Spargelsaison
Foto: landgard-pictures.comUnter erschwerten Bedingungen hat daher in den vergangenen Tagen bei Landgard die Ernte von frischem deutschen Spargel begonnen. Die ersten kleineren Mengen des beliebten Stangengemüses stammen derzeit noch aus geschütztem und beheiztem regionalem Anbau von Landgard Mitgliedsbetrieben im Westen Deutschlands, so Landgard.Zwar ist, sofern es zu keinen größeren Temperatureinbrüchen ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Beerenobst, Spargel, Retail Award
Einer der größten Beerenobstlieferanten in Deutschland mit Sitz im Innovationspark Grafschaft-Ringen, ist seit der Gründung in 2001 stetig gewachsen. Während der deutschen Saison vertreibt das Unternehmen die heimische Produktpalette, aber beliefert den LEH auch außerhalb der Saison mit Beeren aus anderen Regionen der Welt. Durch gezielte Investitionen in die Infrastruktur, ...
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ArticleNRW: Spargel hat die größte Anbaufläche
Im Jahr 2019 wurden in Nordrhein-Westfalen 747.790 t Freilandgemüse geerntet. Der Anbau erfolgte auf einer Fläche von 26.219 ha. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als Statistisches Landesamt anhand jetzt vorliegender Ergebnisse der Gemüseerhebung mitteilt, entfiel dabei mit 226.156 t fast ein Drittel (30,2 %) der Gesamternte auf Möhren und Karotten. ...
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ArticleDer erste Spargel ist gestochen!
Foto: Thommy Weiss/PixelioIm Rheinland wurde der erste Spargel gestochen. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) hin.Noch sind die geernteten Mengen sehr klein. Es handelt sich nur um wenige Kilogramm. Es ist noch zu früh, um den Erntebeginn auf unbeheizten Flächen absehen zu können. Kühle Witterung bremst das ...
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ArticleThe Greenery: Erster Gewächshaus-Spargel bei Jumbo Food Markets erhältlich
Ton van de Hoek (Jumbo, l.) und Jan Walta (The Greenery) Foto: The GreeneryThe Greenery hat nach eigenen Angaben den ersten niederländischen Spargel aus dem Gewächshaus für die symbolische Summe von 7.500 Euro für ein 5 kg-Paket an die Jumbo-Supermärkte, versteigert. The Greenery und seine Erzeuger verdoppelten den Betrag auf ...
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Verkaufsangebot: Sonderkulturbetrieb für Spargel, Erdbeeren und Blaubeeren zu verkaufen
Ein 400 ha Sonderkulturbetrieb (Spargel, Erdbeeren und Blaubeeren) ist zum Ende 2020 aus Altersgründen zu verkaufen.Ein fester Mitarbeiterstamm sowie 850 Saisonarbeitskräfte können mit übernommen werden. Der Verkaufspreis liegt bei 6,75 Mio Euro (Verhandlungsbasis).Bewerbung unter Angabe der Chiffre 4345 an Fruchthandel Magazin, Postfach 10 55 51, 40046 Düsseldorf oder per E-Mail ...
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ArticleSpargel und Erdbeeren: Eine Branche am Wendepunkt - viele Herausforderungen
Foto: HeinzZum 17. Mal versammelten sich Akteure aus der Spargel- und Erdbeerbranche zu ihren Unternehmertagen, einem dreitägigen Informations- und Erfahrungsaustausch Anfang Dezember. Die diesjährige Veranstaltung stand unter dem Motto „Eine Branche am Wendepunkt“. Über 100 Teilnehmer und Referenten waren aus ganz Deutschland, der Schweiz, den Niederlanden, Belgien und Großbritannien angereist.Acht ...
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ArticleexpoSE lädt zum 31. Spargeltag am 20. November
Spargel ist im Raum Nordbaden ein wichtiges Standbein für viele landwirtschaftliche Betriebe. Der 31. Spargeltag wird mit „Erfolgreiche Spargelvermarktung örtlicher Kooperativen in Norditalien“ eröffnet. Dott. Alexander Höller, Bereichsleiter Spargel der Kellerei Terlan, wird über die als europäisches Herkunftszeichen geschützte Marke Margarete sprechen, ein Qualitätssiegel, das die Kellereigenossenschaft Terlan für ihren ...
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ArticleNiedersachsen: 27.500 Tonnen Spargel
Nach vorläufigen Ergebnissen des Landesamtes für Statistik Niedersachsen wurden in diesem Jahr in Niedersachsen 27.500 t Spargel gestochen.Für die diesjährige Spargelsaison waren die Witterungsbedingungen passabel, auch ausreichend Erntehelfer konnten nach Aussage der Betriebe mit Spargelanbau gewonnen werden.Mit 4.700 ha war die im Ertrag stehende Spargelfläche im Jahr 2019 um 7,3 ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Vorläufige Erntedaten zu Spargel und Erdbeeren veröffentlicht
Im laufenden Jahr ist im Rahmen der Gemüsevorerhebung in Schleswig-Holstein eine Gesamtfläche von 465 ha für Spargel ermittelt worden. Der Umfang der ertragsfähigen Spargelflächen lag bei 377 ha und ist damit im Vergleich zur letztjährigen Vorerhebung um knapp 8 % gesunken, so das Statistikamt Nord. Die übrigen 88 ha entfielen ...
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ArticleErnte 2019: Acht Prozent weniger Spargel und Erdbeeren als im Vorjahr erwartet
Die Ernte von Spargel und Erdbeeren wird in diesem Jahr voraussichtlich nicht die Mengen aus dem Vorjahr erreichen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach einer vorläufigen Schätzung mitteilt, liegt die erwartete Erntemenge von Erdbeeren im Freiland deutschlandweit bei rund 108.700 t und damit gut 8 % unter dem Vorjahresergebnis. Die ...
