All Schweiz articles – Page 25
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ArticleSchweiz: Plastikmüll muss reduziert werden
Die Verwendung von Plastikverpackungen und Einwegkunststoffprodukten soll in der Schweiz laut foodaktuell.ch mit Bezug auf den Nationalrat so schnell wie möglich reduziert werden. Im Zuge dessen müssen auch die Bereiche Forschung und Innovation gefördert werden. Der Bundesrat soll verpflichtet werden, gemeinsam mit den betroffenen Branchen Maßnahmen zu ergreifen.Ziel ist es, ...
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ArticleSchweiz: Einzelhandelsumsätze im Oktober 2018 gestiegen
Die Einzelhandelsumsätze sind im Oktober 2018 im Vergleich zum Vorjahresmonat nominal um 1,2 % gestiegen. Saisonbereinigt sind die nominalen Einzelhandelsumsätze gegenüber dem Vormonat um 1,9 % angewachsen. Dies zeigen die provisorischen Ergebnisse des Bundesamtes für Statistik (BFS).Die realen, ebenfalls um Verkaufs- und Feiertagseffekte bereinigten Einzelhandelsumsätze sind im Oktober 2018 im ...
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ArticleAgroscope bleibt dezentral
Der Schweizer Bundesrat hat einen Grundsatzentscheid zu Agroscope getroffen. Neben dem zentralen Forschungscampus in Posieux FR wird es regionale Zentren in Changins VD und Reckenholz ZH geben. Hinzu kommen dezentrale Versuchsstationen.Diese Variante habe sich im intensiven Dialog mit Forschungsvertretern, Parlamentariern, Branchen und Kantonen und innerhalb von Agroscope als optimale Lösung ...
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ArticleSchweiz: Weniger Äpfel verkauft
Die diesjährigen Herbstverkäufe von Tafeläpfeln liegen nach Angaben des Schweizer Obstverbandes (SOV) und swisscofel unter denen des Vorjahres. Auch Birnen wurden demnach weniger abgesetzt. „Die Ergebnisse der Herbstverkäufe von Äpfeln liegen mit 13.713 t um 1.340 t unter dem Vorjahr“, wird der Verband vom Landwirtschaftlichen Informationsdienst zitiert. Die Apfelverkäufe würden ...
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ArticleSchweiz: Der Klimawandel kommt
Es wird wärmer, trockener und schneeärmer mit heftigereren Niederschlägen. Das ist das Fazit der Forscher von Meteo Schweiz und der ETH Zürich zu den Auswirkungen des KLimawandels in der Schweiz, wie die Uni mitteilt.Bei der Vorstellung der Klimaszenarien CH2018 wurden die vier Hauptveränderungen, die das Klima Mitte des Jahrhunderts prägen ...
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ArticleSchweiz: Angst vor höheren Preisen führte zum Nein zur Fair-Food-Initiative
Foto: CoopDie Angst vor steigenden Preisen war der Hauptgrund, weswegen die Fair-Food-Initiative am 23. September 2018 abgelehnt wurde. Das zeigt die jetzt veröffentlichte Voto-Studie. Die Schweizer Stimmberechtigten hatten damals die Fair-Food-Initiative mit einem Nein-Anteil von 61,3 % deutlich abgelehnt. Hauptgrund für das Scheitern war laut der Nachbefragung die Angst vor ...
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ArticleSchweiz: Verbraucher lieben Bio
Um 7 % hat der Umsatz von Bio-Gemüse im Schweizer LEH zwischen September 2017 und August 2018 zugenommen, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst mit Bezug auf das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW). Vor allem Möhren, Tomaten und Peperoni haben den Umsatz angekurbelt. Der mengenmäßige Bio-Anteil im LEH liegt bei Gemüse bei 15 ...
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ArticleSchweiz: Lagerbestände bei Äpfeln zufriedenstellend - Birnen legen Punktlandung hin
Die vom Frühling bis in den Herbst herrschenden guten Wetterkonditionen, bescheren der Obstbranche eine große und qualitativ gute Ernte. Gepflückt werden zurzeit noch wenige Club- und Spätsorten. Aus diesem Grund ist eine genaue Analyse noch nicht möglich, wie swisscofel und der Schweizer Obstverband mitteilen. Laut der Lagerbestände ist die Ernte ...
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ArticleSchweiz: Nachhaltiger Gemüsebau im Fokus
Foto: SZGUnter dem Titel „Ressourcenschonend produzieren – rentiert sich das?“ lud die Schweizerische Zentralstelle für Gemüsebau und Spezialkulturen (SZG) auf der 4. Unternehmertagung am 20./21. September in Betriebe im Seeland ein. Im Fokus der mit über 50 Teilnehmern ausgebuchten Tagung standen Investitionen und Projekte zur Ressourcenschonung und -effizienz. Bei Betriebsbesuchen ...
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ArticleSchweiz: Umsätze im Schweizer Einzelhandel sind im August gestiegen
Die Einzelhandelsumsätze sind in der Schweiz im Monat August im Vergleichzum Vorjahr nominal um 1,1 % gestiegen. Saisonbereinigt sind die nominalen Einzelhandelsumsätze gegenüber dem Vormonat um 0,3 % gewachsen, so das vorläufige Ergebnis des Bundesamtes für Statistik (BFS). „Die realen, ebenfalls um Verkaufs- und Feiertagseffekte bereinigten Umsätze haben im August ...
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ArticleSchweiz: Obst und Gemüse tragen erheblich zur Wertschöpfung bei
Die Schweizer Landwirtschaft dürfte 2018 laut dem Bundesamt für Statistik (BFS) eine Bruttowertschöpfung von 4,1 Mrd CHF generieren, was einem Anstieg von 2,1 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der Wert des gesamten Pflanzenbaus legt demnach gegenüber 2017 um 4,4 % zu und dürfte dem Statistikamt zufolge trotz der Trockenheit 4,3 ...
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ArticleSchweiz: Zwetschgen-Ernte 2018 auf Rekordniveau
Die schweizerischen Obstbauern haben in diesem Jahr so viele Zwetschgen gepflückt wie noch nie zuvor, berichtet der lid-Mediendienst. Rund 4.600 t Tafelzwetschgen wurden demnach im Jahr 2018 gepflückt, die Ernte lag somit auf Rekordniveau. Zum einen seien die Bäume in dieser Saison ausgeruht gewesen, weil sie im letzten Jahr in ...
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ArticleSchweiz: Agroscope soll öffentlich-rechtliche Anstalt werden
Das fordert zumindest der Ständerat, der Anfang der Woche einer entsprechenden Motion zugestimmt hat. „Der Bundesrat wird beauftragt, die Forschungsanstalt Agroscope spätestens auf den 1. Januar 2021 in eine autonome öffentlich-rechtliche Anstalt des Bundes mit Rechtspersönlichkeit umzuwandeln und direkt dem Eidgenössischen Departement für Wirtschaft, Bildung und Forschung (WBF) anzugliedern. Der ...
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ArticleSchweiz: Bauernverband ist gegen Erhöhung der Glyphosat-Grenzwerte
Die Grenzwerte für 25 Pflanzenschutzmittel sollen laut Plänen des Schweizer Bunds deutlich erhöht werden. Für Glyphosat würde das eine Erhöhung der Grenzwerte um das Hundertfache bedeuten, beruft sich lid auf das Schweizer Fernsehen SRF.Der Schweizer Bauernverband ist gegen die Pläne des Bundes. „Das ist etwas, das wir gar nicht wollen. ...
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ArticleSchweiz: Social Media und Kommunikation im Fokus des Swiss Agro Forum 2018
OK-Präsident Matthias Zurflüh erklärte in einem kurzen Theorie-Update beim Swiss Agro Forum, das am 7. September stattfand, dass im Marketing-Mix neben den bekannten vier P (Place, Price, Product und Promotion) auch die drei P von Process, Physical evidence und People berücksichtigt werden müssen, um Dienstleistungen zu vermarkten, so die Veranstalter.Die ...
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ArticleSchweiz: Keine Absenkung von Importzöllen für die EU
Foto: jpgon - AdobeStockDie Regierung der Schweiz hat nicht die Absicht, mit der Europäischen Union ein Handelsabkommen zu vereinbaren, dass eine Absenkung der bislang geltenden Zölle vorsieht. Das stellt die eidgenössische Regierung in einem Zusatzbericht zu ihrer Gesamtschau zur mittelfristigen Weiterentwicklung der Agrarpolitik ab 2022 fest, berichtet Agra Europe. Der ...
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ArticleAgroscope/ETHZ: Fruchtfliegen am Polarkreis?
Foto: Martin HauserForscher der ETH Zürich und von Agroscope modellieren, wo Schadinsekten künftig vorkommen. Dies hilft, potenzielle Invasoren frühzeitig zu erkennen und für die Landwirtschaft mögliche Abwehrmaßnahmen zu planen. Um nicht aus heiterem Himmel getroffen zu werden, hat das Nationale Zentrum für Klimadienstleistungen (NCCS) finanzielle Mittel bereitgestellt, um die zukünftige ...
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ArticleSchweiz begeht Tag des Apfels am 21. September
An über 30 Standorten werden in der ganzen Schweiz kostenlos tausende Äpfel von Obstbauern und Helfern an die Bevölkerung verteilt, so der Schweizer Obstverband.Das Kernobst verkörpert mit durchschnittlich 16 kg pro Kopf und Jahr das mit Abstand beliebteste Obst der Schweizer. Aufgrund der guten Lagerfähigkeit sind sie in vielen verschiedenen ...
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ArticleSchweiz: Gemüseverband VSGP sagt Nein zu Volksinitiativen
Am 23. September stimmen die Schweizer Wähler gleich über zwei Volksinitiativen ab. Der Leitende Ausschuss des VSGP lehnt sowohl die „Fair Food-Initiative“ als auch die „Initiative für Ernährungssouveränität“ ab. „Erstere zielt insgesamt auf eine ‚ökologisierte‘ Landwirtschaft ab. Der VSGP macht seit Jahren auf die unterschiedlichen Anforderungen an die inländische Produktion ...
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ArticleSchweiz: VSGP lehnt „Fair Food-Initiative“ und „Initiative für Ernährungssouveränität“ ab
Während durch GlobalGAP und SwissGAP bereits eine Harmonisierung der Agrarpraxis im In- und Ausland gegeben ist, bestehen große Differenzen in anderen Bereichen, wie z.B. bei den zugelassenen Produktionsmitteln, den Produktionskosten und der Investitionen. Die Initiative „Für gesunde sowie umweltfreundlich und fair hergestellte Lebensmittel (Fair-Food-Initiative)“ suggeriere eine Angleichung der Produktionsstandards und ...