All Qualitätssicherung articles – Page 19
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QS-Akademie veranstaltet Online-Seminar „Wie rundet man Messergebnisse richtig?“
Thema des Online-Seminars am 16. September ist das Positionspapier der Lebensmittelchemischen Gesellschaft zur Angabe und Interpretation von Messergebnissen, so QS. Anhand von Beispielen wird Dr. Günther Kempe, Berater für die Analytik von Rückständen, den Einfluss der Rundung auf die Ergebnisdarstellung sowie die Berechnung der erweiterten Messunsicherheit aus dem so ermittelten ...
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QS: Online-Informationsveranstaltung für Zertifizierungsstellen
Am 26. August fand die diesjährige Informationsveranstaltung für Zertifizierungsstellen statt. Aufgrund der aktuellen Corona-Lage fand sie mit über 40 Teilnehmern laut QS erstmals online statt. Während des mehrstündigen Austauschs wurden die Vertreter der Zertifizierungsstellen über Neuerungen aus beiden QS-Systemketten sowie zur Initiative Tierwohl informiert. Neben aktuellen Meldungen aus den Fachbereichen ...
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QS/BVL: Notfallzulassung für Verimark gegen Thripse
Das Insektizid Verimark darf zur Bekämpfung von Thripse beim Anbau von Paprika, Gurke und Aubergine im Gewächshaus eingesetzt werden.Wie QS unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) berichtet, hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung erlassen, die für den Zeitraum vom 20. August bis ...
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QS: Prüfzeichen punktet bei Bekanntheit, Vertrauen und Kaufbereitschaft
Die Richtung ist klar – es geht weiter nach oben: Das gilt laut einer Umfrage des Marktforschungsinstituts Splendid Research für Bekanntheit, Vertrauen und Kaufbereitschaft des QS-Prüfzeichens. Der Gütesiegel Monitor 2020 über eben diese Aspekte zu Produkten mit und ohne Siegel hat laut QS ergeben, dass 44 % der Befragten das ...
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QS-Akademie: Workshops für angehende Auditoren
Im August und Oktober 2020 bietet die QS-Akademie jeweils einen Einführungsworkshop zu den 'Grundlagen des Qualitätsmanagements und der Auditmethodik' für zukünftige Auditoren an. Die Workshops richten sich an Auditoren, die in der Landwirtschaft oder in anderen Bereichen der Lebensmittelkette tätig werden wollen.Ziel der Workshops ist, den Teilnehmern auf anschauliche Weise ...
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QS/BVL: Keine Macht der Kirschessigfliege
Foto: by-studio/AdobeStockIm laufenden Jahr hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) bereits mehrere Notfallzulassungen für Pflanzenschutzmittel für die Bekämpfung der Kirschessigfliege erteilt. Wie QS unter Berufung auf das BVL berichtet, haben aktuell drei Pflanzenschutzmittel mit drei unterschiedlichen Wirkstoffen für verschiedene Kulturen für einen begrenzten Zeitraum von 120 Tagen eine ...
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QS: Neue Arbeitshilfe zur Beurteilung mikrobiologischer Risiken bei O&G erstellt
Foto: QSUm biologische Risiken bei Obst und Gemüse schnell und einfach zu identifizieren, zu beurteilen und zu reduzieren, hat QS eine Arbeitshilfe veröffentlicht, die im Dokumentencenter der Unternehmenswebsite zum Download bereitsteht.Mögliche Kontaminationsquellen sowie eine betriebsindividuelle, kulturspezifische Beurteilung der Risiken sind in übersichtlicher Form aufgelistet, so QS. Beispielhafte Empfehlungen zur Verringerung ...
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QS-Akademie: Keine Macht dem Corona-Virus
von links oben: Wilfried Kamphausen, Leiter Obst, Gemüse und Kartoffeln bei QS, Josef Trilling, Inhaber JT Konzept Unternehmensberatung, Marcus Langen, stellvertretender Geschäftsführer Berns Laboratorien, und Frederick Lippert, QM Lippert GmbH Foto: Screenshot QSUm die QS-Systempartner bei der Eindämmung des Infektionsgeschehens und dem Schutz der Mitarbeiter zu unterstützen, hat die QS-Akademie ...
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QS/BVL: Notfallzulassung für Curatio zur Anwendung an Kernobst
Foto: HeinzDas Kontaktfungizid mit dem Wirkstoff Schwefelkalkbrühe darf zur Bekämpfung der Blattfallkrankheit sowie der Regenflecken- und Fliegenschmutzkrankheit an Kernobst zum Einsatz gebracht werden.Wie QS unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) berichtet, wurde eine Notfallzulassung für Curatio erlassen, die vom 13. Juli bis zum 9. November 2020 ...
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BVL/QS: Weitere Notfallgenehmigung für Karate Zeon gegen Kirschessigfliege erlassen
Foto: Gresei/AdobeStockBereits im Juni hatte das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung für mehrere Kulturen erteilt. Nun folgt eine weitere für Him- und Brombeeren.Wie QS unter Berufung auf das BVL berichtet, darf das Insektizid über die bestehende Zulassung hinaus gegen die Kirschessigfliege an den oben genannten Beeren vom ...
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QS bietet Portal mit Fachinformationen für betriebliche Prävention zu Corona
Auch wenn es so scheint, dass sich die Corona-Krise etwas entspannt, heißt es dennoch wachsam bleiben. Denn damit es weiterhin nur verlangsamt zu Infektionen kommt, müssen zusätzliche Hygiene- und Infektionsschutzmaßnahmen nach wie vor konsequent umgesetzt werden. QS will seine Systempartner dabei mit einem Infoportal zum Corona-Virus unterstützen.Unternehmen aus dem Agrar- ...
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EU/QS: Geringere Rückstandshöchstgehalte für Chlorpyrifos und Chlorpyrifos-methyl geplant
Die Zulassung der Insektizide Chlorpyrifos und Chlorpyrifos-methyl wurde von der Europäischen Kommission nicht verlängert. Seit dem Beschluss im Januar 2020 ist der Einsatz der beiden Mittel EU-weit verboten.Wie QS berichtet, stehe noch nicht fest, ab wann die gesenkten Rückstandshöchstgehalte gelten sollen. Grundsätzlich werde er drei Monate nach Inkrafttreten der Gesetzesänderung ...
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QS Akademie: Online-Seminar zu Corona- Schutzmaßnahmen bietet wertvolle Hilfestellung für betriebliche Prävention
Zur Eindämmung des Infektionsgeschehens und dem Schutz der eigenen Mitarbeiter veranstaltete die QS-Akademie am 1. Juli 2020 ein zweistündiges Online-Seminar zur Umsetzung von Corona-Schutzmaßnahmen in Lebensmittelunternehmen. Als Referenten standen mit Dr. Marcus Langen, Josef Trilling und Frederik Lippert drei ausgewiesene Experten aus der Praxis Rede und Antwort. Das Online-Seminar 'Corona-Schutzmaßnahmen ...
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QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln: Drei Forschungsprojekte mit mehr als 81.000 Euro gefördert
Getreu dem Motto „Aller guten Dinge sind drei“ hat sich der Vorstand des QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln im Juni dazu entschlossen, drei Projekte mit einem Gesamtbetrag von 81.468 Euro zu fördern.Laut QS erhält die Hochschule Albstadt Sigmaringen einen Teil des Fördergeldes für das Projekt „Hemmung des mikrobiellen Wachstums auf verpacktem ...
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QS/BVL: Notfallzulassung für Herbizid Proman in Feldsalat
Foto: CechZur Bekämpfung von einjährigen, zweikeimblättrigen Unkräutern (ausgenommen Klettenlabkraut) darf das Herbizid Proman befristet in Feldsalat eingesetzt werden.Wie QS unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) berichtet, gilt die befristete Notfallzulassung vom 19. Juni bis zum 16. Oktober 2020.
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QS/BVL: Zulassung für Pflanzenschutzmittel Envidor wird widerrufen
Foto: HeinzZum 31. Juli 2020 endet die Zulassung für das Pflanzenschutzmittel Envidor. Der Widerruf erfolgt auf Antrag des Zulassungsinhabers und liegt in der zum 31. Juli endenden EU-Genehmigung für den Wirkstoff Spirodiclofen begründet.Wie QS unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) berichtet, gilt eine Abverkaufsfrist bis 31. ...
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QS-Akademie: Mitarbeiterschutz im Fokus
Neben erhöhten Anforderungen an die Qualitätssicherung von Lebensmitteln muss die Branche aktuell auch ihre Schutz- und Hygienekonzepte für Mitarbeiter anpassen. Dafür bietet die QS-Akademie in einem Webinar am 1. Juli von 16 bis 18 Uhr Hilfestellung und Praxisbeispiele speziell für Unternehmen der Wertschöpfungsketten Obst und Gemüse sowie Fleisch und Fleischwaren. ...
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QS-System: Gute Noten für Auditoren
Regelmäßig führt QS Umfragen zu den zugelassenen Auditoren bei allen Betrieben, vom Landwirt bis zur Ladentheke, durch, die 2019 auditiert wurden. In mehr als 2.000 Rückmeldungen gab es zur Durchführung der Audits durchweg sehr gute Noten. „Wenn mehr als 98 % der befragten QS-Systempartner mit der Durchführung ihrer regelmäßigen Audits ...
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QS-Akademie startet Seminare zur Schädlingsprävention und -bekämpfung
Vorbeugen von Schädlingen im Betrieb, geeignete Monitoringsysteme, Erkennen relevanter Schädlinge und Beauftragung notwendiger Dienstleistungen: Dies sind nur einige der Themen, die die QS-Akademie an acht Terminen zur Schädlingsprävention und -bekämpfung vermittelt.Wie QS mitteilt, richten sich die Seminare an Qualitätsmanager und Auditoren aus dem Obst- und Gemüse-Großhandel, dem Lebensmitteleinzelhandel sowie Futtermittelunternehmen, ...
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QS/BVL: Notfallzulassung für Tutavir gegen Tomaten-Miniermotten
Die Notfallzulassung für den Einsatz von Tutavir gilt für den Zeitraum vom 15. Juni bis zum 12. Oktober 2020.Wie QS unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) berichtet, darf das Insektizid mit dem Wirkstoff Phthorimaea operculella granulovirus zur Bekämpfung von Tomaten-Miniermotten (Tuta absoluta) an Tomaten eingesetzt werden. ...