All Qualitätssicherung articles – Page 9
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ArticleQS startet Rückverfolgbarkeitstests
In den kommenden Wochen finden wieder Rückverfolgbarkeitstests im QS-System für den Produktbereich Obst, Gemüse und Kartoffeln statt. Hierzu werden Produktproben, ausgehend von den Filialen des Lebensmitteleinzelhandels, über alle Stufen der Wertschöpfungskette bis hin zum jeweiligen Erzeugerbetrieb zurückverfolgt. Dabei werden die einschlägigen QS-Anforderungen an Produkt-, Herkunfts- und Lieferscheinkennzeichnung, sowie die geschlossene ...
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ArticleQS-Arbeitshilfen können Auditergebnisse deutlich verbessern
Arbeitshilfen der QS Qualität und Sicherheit GmbH (QS) für Systempartner verbessern nachweislich relevante Anforderungen an die Qualitätssicherung. Dies belegen Auswertungen, in denen QS Auditergebnisse vor und nach Einführung einer Arbeitshilfe miteinander verglichen hat.Mit einer Arbeitshilfe zur Beurteilung und Reduktion mikrobiologischer Risiken bei Obst und Gemüse hilft QS seit Ende 2020 ...
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ArticleBfR/WHO: Gemeinsam für mehr Ernährungs- und Lebensmittelsicherheit
„Angesichts der Hungerkrisen und der Ungleichheiten beim Zugang zu gesunden Lebensmitteln ist es äußerst wichtig, über international anerkannte Methoden zur Bewertung der Gesundheitsrisiken von Lebensmitteln zu verfügen und kosteneffiziente Maßnahmen zu beschreiben, um eine sichere, gesunde und nachhaltige Ernährung für alle zu gewährleisten“, sagt der Direktor der Abteilung für Ernährungs- ...
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ArticleQS Akademie: Live-Online-Seminar „Wasserqualität im Betrieb sicherstellen“
Die Qualität des Wassers spielt eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit. Umso wichtiger ist es, diese durch regelmäßige Eigenkontrollen zu überprüfen und regelmäßig Wasserproben zu ziehen. Wie das funktioniert und worauf Betriebe dabei achten müssen, stellt die QS-Akademie in dem Live-Online-Seminar am 7. September von 9.30 Uhr bis ...
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ArticleBVL/QS: Notfallzulassung für Verimark für verschiedene Fruchtgemüse im Gewächshaus
Das Insektizid darf zur Bekämpfung von Thrips spp. beim Gewächshaus-Anbau von Tomaten, Paprika, Gurken und Auberginen eingesetzt werden. Wie QS unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mitteilt, gilt die Notfallzulassung für Verimark für den Zeitraum vom 12. August bis 9. Dezember 2022.
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ArticleLorentzen & Sievers: Sicherheit beim Einsatz von Rezyklaten im direkten Lebensmittelkontakt
Felix Mehrens vom Institut für Kunststoff- und Kreislauftechnik der Uni HannoverAm 3. November bietet Lorentzen & Sievers einen Fachaustausch zum Thema „Kreislaufwirtschaft aktuell” in Hamburg an. Jeweils eine Stunde werden Technologen und Wissenschaftler von Tomra, Interseroh+, IVV Fraunhofer Freising und dem IKK Uni Hannover tiefe, praktische wie auch wissenschaftliche Einblicke ...
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ArticleQS-Akademie: Live-Online-Seminar „Wasserqualität im Betrieb sicherstellen“
Von 9.30 Uhr bis 12 Uhr erfahren die Teilnehmer am 7. September alles um die Anforderungen an die Ziehung von Wasserproben im eigenen Betrieb, teilt QS mit.Dr. Roland Rieger, Diplom-Chemiker und Experte für die Probenahme von Wasser, erläutert die rechtlichen Grundlagen und Normen zur Untersuchung von Trinkwasser. Die Teilnehmer erhalten ...
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ArticleBVL/QS: Zulassung für Pflanzenschutzmittel mit Wirkstoff Isopyrazam widerrufen
Dies gilt mit Wirkung zum 8. September 2022. Der Widerruf des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) resultiert aus einer widerrufenen EU-Genehmigung für den Wirkstoff.Wie QS unter Berufung auf das BVL mitteilt, betrifft dies auch u.a. die für bestimmte Kulturen im Obst- und Gemüsebau zugelassenen Pflanzenschutzmittel EMBRELIA und Refelect. Für ...
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ArticleBVL/QS: Teilwiderruf der Zulassung für Pflanzenschutzmittel Floramite 240 SC
Die Anwendung von Floramite 240 SC ist laut Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) ab dem 1. Juli 2022 für genießbare Kulturen nicht mehr zulässig.Wie QS unter Brufung auf das BVL mitteilt, liegt der Teilwiderruf in einer Regelung der Durchführungsverordnung (EU) 2022/698 begründet, welche besagt, dass Anwendungen von Pflanzenschutzmitteln mit ...
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ArticleBVL/QS: Zwei Notfallzulassungen für Herbizid Proman
Foto: VRD/AdobeStockDie Anwendung des Pflanzenschutzmittels ist demnach zum einen zur Bekämpfung von einjährigen, zweikeimblättrigen Unkräutern an Feldsalat (ausgenommen Klettenlabkraut) im Freiland zwischen dem 22. Juni und dem 19. Oktober 2022 zulässig. Wie QS unter Berufung auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mitteilt, darf das Herbizid ...
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ArticleLekkerland ist neuer Systempartner von QS
Das Unternehmen aus Frechen nimmt auf den Stufen Fleischgroßhandel sowie Großhandel Obst, Gemüse, Kartoffeln am QS-System teil. Lekkerland dokumentiert mit der Teilnahme am QS-System gegenüber seinen Handelspartnern, dass das Unternehmen in puncto Qualitätssicherung auf praxisgerechte Anforderungen setzt, deren Umsetzung regelmäßig von unabhängigen Stellen überprüfen lässt und eine eindeutige Rückverfolgbarkeit seiner ...
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ArticleBVL/QS: Bestehende Zulassung für Pflanzenschutzmittel Teppeki geändert
Foto: Natika/AdobeStockGemäß der vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) geänderten Zulassung ist die Bekämpfung von Blattläusen in Kartoffeln (Anwendung 025691-00/00-001) mit dem Insektizid nur noch bis BBCH 51 (vorher bis BBCH 55) zulässig. Zusätzlich darf Teppeki in Kartoffeln, die als Nahrungs- oder Futtermittel bestimmt sind, nicht mehr in Tankmischungen ...
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ArticleQS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln: Zu fördernde Forschungsprojekte gewählt
Die geförderten Projekte für den QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln stehen fest. Mit insgesamt ca. 74.000 Euro werden drei Projekte unterstützt, teilt QS mit.An der Universität Hohenheim befasst sich das Forschungsteam um Dr. Anton Milyaev unter dem Thema 'Regulierung der Winterruhe bei Apfel im Klimawandel' mit der Identifikation von natürlichen ...
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ArticleBVL/QS: Notfallzulassung für Bekämpfung der Kirschessigfliege
Foto: Simone Hainz/pixelioDas Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat eine Notfallzulassung für das Pflanzenschutzmittel Karate Zeon zur Bekämpfung der Kirschessigfliege erteilt.Wie QS unter Berufung auf das BVL mitteilt, ist die Anwendung des Insektizids mit dem Wirkstoff Lambda-Cyhalothrin gegen Kirschessigfliegen an Himbeeren, Brombeeren und Holunder im Zeitraum vom 15. Juni ...
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ArticleBVL/QS: Weitere Notfallzulassung für Pflanzenschutzmittel Exirel
Foto: oxie99/AdobeStockDas Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat den Einsatz des Insektizids an Pflaume, Zwetsche, Reneklode, Mirabelle und Pfirsich erlaubt.Wie QS unter Berufung auf das BVL mitteilt, darf das Pflanzenschutzmittel Exirel zur Bekämpfung der Kirschessigfliegen im Zeitraum vom 15. Juni bis zum 12. Oktober 2022 eingesetzt werden.
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ArticleTÜV Süd: Qualitätsstandards steigern die Lebensmittelsicherheit
Foto: TÜV Süd AGDer Welttag der Lebensmittelsicherheit bzw. World Food Safety Day wird jährlich am 7. Juni begangen. Er geht auf eine Initiative der Vereinten Nationen zurück. Seit 2018 wird an diesem Aktionstag auf die Bedeutung sicherer Lebensmittel für die Gesundheit von Mensch und Umwelt hingewiesen. TÜV SÜD informiert, wie ...
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ArticleBVL/QS: Notfallzulassung für Apron XL an mehreren Kulturen
Foto: Grafvision/AdobeStockDie Notfalzulassung des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) gilt für die Bekämpfung von Auflaufkrankheiten und Falschem Mehltau (Frühbefall).Wie QS unter Berufung auf das BVL mitteilt, ist die Anwendung von Apron XL (Wirkstoff: Metalaxyl-M) bei Buschbohnen, Radieschen und Feldsalat, Spinat, Rucola-Arten, frischen Kräutern, Möhren und Roter Bete zulässig. Die ...
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ArticleBVL/QS: Mehrere Notfallzulassungen für Insektizid SpinTor gegen Kirschessigfliege
Foto: Martin HauserÜber die bestehende Zulassung hinaus hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) mehrere Notfallzulassungen für das Insektizid SpinTor (Wirkstoff: Spinosad) erteilt.Wie QS unter Berufung auf das BVL mitteilt, ist die Anwendung von SpinTor zur Bekämpfung der Kirschessigfliege (Drosophila suzukii) bei den nachfolgenden Kulturen in folgenden Zeiträumen zulässig:Mai ...
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ArticleQS: Erfolgreicher Abschluss der Auditorenschulungen 2022
Von Januar 2022 bis Mai ließen sich 752 Auditorinnen und Auditoren in 53 englisch- und deutschsprachigen, digitalen QS-Schulungen auf den aktuellen Stand bringen. In den Evaluationen im Anschluss an die jeweiligen Schulungen waren die Rückmeldungen sehr positiv und die Anregungen und Wünsche konstruktiv, so QS. Basierend auf den Rückmeldungen zur ...
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ArticleBVL/QS: Notfallzulassung zur Anwendung gegen Tomaten-Minimiermotten
Foto: jd-photodesign/AdobeStockFür das Pflanzenschutzmittel Tutavir hat das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) eine Notfallzulassung erteilt.Wie QS unter Berufung auf das BVL mitteilt, darf das Insektizid mit dem Wirkstoff Phthorimaea operculella granulovirus an Tomaten zur Bekämpfung von Tomaten-Miniermotten (Tuta absoluta) im Gewächshaus eingesetzt werden. Die Notfallzulassung gilt für den Zeitraum ...