All Produktion articles – Page 25
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ArticleRathgeb Bio/Kellermann Gemüsekulturen: Miteinander für nachhaltigen Anbau in der Schweiz
Die Familienbetriebe Rathgeb Bio und Kellermann Gemüsekulturen haben sich entschieden, ab April 2023 die Zukunft miteinander zu gestalten. Christian Rathgeb und Martin Kellermann haben eigenen Angaben zufolge gemeinsame Werte und Traditionen. Alle bisherigen Tätigkeitsfelder und Standorte beider Firmengruppen werden weitergeführt. Die operative Führung der Gesellschaften bleibt in den Händen der ...
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ArticleMindestlohnentwicklung: Deutliche Fortschritte, aber kein Grund, sich zurückzulehnen
Foto: Hans Böckler StiftungMit der strukturellen Anhebung des gesetzlichen Mindestlohns auf zwölf Euro pro Stunde ist Deutschland einen großen Schritt in Richtung eines angemessenen Mindestlohnniveaus im Sinne der Europäischen Mindestlohnrichtlinie gegangen. Es bleibt aber Luft nach oben, wenn eine existenzsichernde Untergrenze erreicht und gehalten werden soll. Zu diesem Ergebnis kommen ...
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ArticleDeutscher Wetterdienst: 2022 war Traumjahr für Photovoltaik
Foto: lovelyday12/AdobeStockAber es war nur recht durchschnittlich für die Windkraft. Dieses Fazit zog Dr. Renate Hagedorn, Vorstand Wettervorhersage beim Deutschen Wetterdienst (DWD). Mit 2.024 Sonnenstunden sei 2022 das sonnenscheinreichste Jahr seit Aufzeichnungsbeginn gewesen und habe 31 % über dem Mittelwert der klimatologischen Referenzperiode 1961 bis 1990 von 1.544 Stunden gelegen, ...
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ArticleDBV: Energiewende ohne Flächenverlust umsetzen
Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, mahnt anlässlich der Einigung der Regierungskoalition in der Klima- und Energiepolitik den Schutz landwirtschaftlicher Flächen an.„Die vorgesehene Ausweitung von Vorkaufsrechten und die Vorranggebiete für Renaturierung und Naturschutzkompensation sind nicht akzeptabel. Der Schutz des Privateigentums setzt hier enge verfassungsrechtliche Grenzen. Eine bessere Steuerung der ...
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ArticlePeru: Doppelte Ernte und späte Traubensorten vergrößern Handelsfenster
Die Erzeuger im Norden Perus wollen zwei Ernten pro Jahr von der gleichen Rebe erzielen. In Piura wird mit Hilfe von Kunststoffabdeckungen neben der traditionellen Ernte zwischen September und November eine zweite Ernte zwischen März und April erzielt. Für die Plantagen in Ica bedeutet das, dass die Ernte so gesteuert ...
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ArticleDBV: Aktionsprogramm Natürlicher Klimaschutz muss Perspektiven für die Betriebe entwickeln
Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes, Joachim Rukwied, erwartet von der Umsetzung des Aktionsprogramms Natürlicher Klimaschutz (ANK), dass Landwirte bei einem fachlich fundierten und effizienten Klimaschutz unterstützt werden. Gleichzeitig muss eine klimaschädliche Verlagerung der Produktion vermieden werden. „Das ANK muss für uns Bauern auch Geschäftsmodelle für Leistungen im Klimaschutz vorsehen. Nur ...
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ArticleWAPA/Südliche Hemisphäre: Ernteprognose nach schweren Wetterereignissen nach unten korrigiert
Nach den intensiven Wetterereignissen, von denen mehrere Länder der Südlichen Hemisphäre betroffen waren, hat WAPA die Prognose für die Apfel- und Birnenernte der Südlichen Hemisphäre aktualisiert. Die Prognose, in die Daten aus Argentinien, Australien, Brasilien, Chile, Neuseeland und Südafrika eingeflossen sind, wird die Apfelproduktion um 2,38 % auf 4.974.990 t ...
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ArticleChile: Avocadoernte 2022/23 um 30 Prozent niedriger als im Vorjahr
Foto: AnaRocioGF/AdobeStock'Bei einer geschätzten Produktion von 155.000 t gehen wir davon aus, dass etwa 86.000 t exportiert werden, sodass wir an dem Verhältnis von 45 % für den heimischen Markt und 55 % für den Export festhalten werden', so Francisco Contardo, Exekutivdirektor des Avocado Komitees gegenüber freshfruitportal. Für den Produktionsrückgang ...
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Wie man die Obstanlagen pflegt
Wie bereiten Sie Ihre Obstanlagen auf die nächste Vegetationsperiode vor, um einen hohen Ertrag an qualitativ hochwertigem Obst zu erzielen? Welche Maßnahmen im Vorfeld der Saison gehören zu einer nachhaltigen Obstproduktion? Unterscheiden sie sich je nach Anbaumethode?Baumschnitt und Formgebung – wie wird die Bekämpfung von Agrophagen erleichtert?Die Methoden für den ...
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ArticleÖzdemir: "Landwirtschaft denkt und arbeitet in Generationen, das müssen wir auch tun"
Foto: Thomas Trutschel/photothek.de/ Bundesministerium fuer Ernaehrung und LandwirtschaftBundesminister Cem Özdemir hat sich zu den Beschlüssen der Agrarministerkonferenz wie folgt geäußert:'Als Agrarministerinnen und -minister müssen wir Zielkonflikte gemeinsam lösen: Klimakrise, Artensterben, die Sicherung unserer Ernten und starke Höfe. Landwirtschaft denkt und arbeitet in Generationen, das müssen wir auch tun. Dafür müssen ...
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ArticleSpanien: Anbaufläche für Knoblauch wird erneut reduziert
Foto: Schmidt/AgronoticiasIn KW 11 fand in Las Pedroñeras/Castilla-la Mancha die Generalversammlung des spanischen nationalen Knoblauchrats (Mesa Nacional del Ajo) statt. In Bezug auf die neue Knoblauchsaison wurde darüber informiert, dass die nationale Anbaufläche voraussichtlich um 20 % kleiner ausfallen wird als in der vergangenen Kampagne. Grund dafür ist die Trockenheit ...
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ArticleBVEO: Deutsche Erzeugerorganisationen für O+G stellen sich den Herausforderungen - technologischer Fortschritt unerlässlich
Foto: BVEOMassiv gestiegene Kosten – keine ausreichende Kompensation durch höhere Verkaufspreise auf Erzeugerebene: So lässt sich die Situation der deutschen Obst- und Gemüsewirtschaft zusammenfassen, wie bei der Gremientagung der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO) deutlich wurde. Der Vorsitzende und Geschäftsführer der Reichenau-Gemüse eG, Johannes Bliestle, hat dabei erklärt: ...
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ArticleBEHR startet in die Freiland-Saison
Foto: Behr AGDie ersten Sätze Gemüsepflanzen sind im Boden. Im südhessischen BEHR-Betrieb wurde bereits Ende Februar mit der Pflanzung von Eisbergsalat begonnen. Der Standort Gresse in Mecklenburg-Vorpommern startete am 28. Februar. Hier wurden ebenfalls Eisberg- und Mini Romana-Jungpflanzen in die Erde gesetzt. Anfang bis Mitte März wurden zudem Friséesalat, Spinat ...
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ArticleBMEL investiert 100 Millionen Euro für Klimaschutz in der Landwirtschaft
Um die im Klimaschutzgesetz festgelegten Klimaschutzziele zu erreichen, muss die Landwirtschaft weiter die notwendigen Schritte gehen. Das Klimaschutzgesetz sieht vor, die jährlichen Emissionen in der Landwirtschaft von derzeit 62 Mio t CO2-Äquvalente bis 2030 auf 56 Mio t zu reduzieren. Um die Landwirtschaft auf dem Weg zu unterstützen, hat das ...
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ArticleRhabarber aus deutschem Anbau ist nur begrenzt verfügbar
Ende Februar haben die ersten Produktionsbetriebe in Deutschland mit der Rhabarberernte aus geschütztem Anbau begonnen. Die Saison startete auffallend niedrigpreisig, was sich schnell ins extreme Gegenteil wendete. Die Preise an den deutschen Großmärkten haben sich gegenüber dem Saisonbeginn nahezu verdoppelt. Die Witterung ist derzeit zu winterlich für das Frühlingsgemüse, denn ...
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ArticleBioland: Landwirtschaft am Wasserschutz ausrichten
Zum Weltwassertag am 22. März unterstreicht Bioland erneut die Bedeutung des Ökolandbaus im Gewässerschutz. Der Verband nimmt dabei die Bundesregierung in die Pflicht, das 30 %-Ökolandbau-Ziel bis 2030 ernst zu nehmen und die vergangene Woche beschlossene ‚Nationale Wasserstrategie‘ dahingehend mit Leben zu füllen. „Der Ökolandbau ist die geeignetste präventive Maßnahme ...
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ArticleSica St.-Pol-de-Léon: Trotz Rückgang optimistisch
v.l.: Direktor Olivier Sinquin, Präsident Marc Kerangueven, Generalsekrätär Thomas Quillévéré Foto: Sica St.-Pol-de-LéonDie Sica St. Pol de Léon, die größte bretonische Erzeugerorganisation, die ihre Erzeugnisse unter der Dachmarke Prince de Bretagne vermarktet, hat ihren Unternehmensbericht zum vergangenen Jahr sowie ihre Ziele für 2023 im Rahmen ihrer Generalversammlung präsentiert. Die ...
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ArticleDBV: Vorfahrt für die Lebensmittelerzeugung auch bei der Wassernutzung
Wasser ist die Grundlage für die Erzeugung hochwertiger Nahrungs- und Futtermittel sowie nachwachsender Rohstoffe. Durch den Klimawandel wird auch in Deutschland die Ressource Wasser zum entscheidenden Schlüsselfaktor für die Versorgungssicherheit, erklärt der Deutsche Bauernverband anlässlich der Verabschiedung der Nationalen Wasserstrategie im Bundeskabinett. Eine Nationale Wasserstrategie muss aber in erster Linie ...
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ArticleFreshuelva rechnet mit einem Rückgang der Erdbeerproduktion um 30 Prozent
Foto: Schmidt/AgronoticiasNach Informationen von Freshuelva (Verband der Erdbeererzeuger und -exporteure von Huelva) ist die Produktion bis zur aktuellen Halbzeit der Erdbeersaison um 30 % niedriger ausgefallen als zum gleichen Zeitraum im vergangenen Jahr, was im weiteren Verlauf der Kampagne nur schwer wieder aufzuholen sei. Rafael Domínguez, Geschäftsführer des Verbandes, erklärte: ...
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ArticleThüringen: Produktionsfläche für Speisepilze lag 2022 bei 41.000 Quadratmetern
Foto: Roman Ivaschenko/AdobeStockWie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilt, bewirtschafteten im vergangenen Jahr die Thüringer Betriebe, die jeweils über eine Mindestfläche von 1.000 Quadratmetern verfügten, eine Produktionsfläche für Speisepilze von rund 41.000 Quadratmetern.Durch Mehrfachnutzung dieser Flächen wurden 2022 auf insgesamt 142.000 Quadratmetern rund 2.800 t Speisepilze erzeugt. Neben Champignons wurden ...