All Produktion articles – Page 105
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Sachsen-Anhalt: Erntemenge von Möhren ist rückläufig, Anbaufläche steigt
Foto: GoodMood Photo/fotolia2018 wurden in Sachsen-Anhalt 53.624 t Möhren geerntet, wie das Statistische Landesamt Sachsen-Anhalt anlässlich des Internationalen Tages der Karotten am 4. April mitteilte. Damit wurden je Einwohner rund 24,2 kg Möhren produziert, was dem rund Dreifachen des laut Deutschen Bauernverbandes üblichen Pro-Kopf-Verbrauches von 7,8 kg entspreche. Bundesweit lag ...
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Bulgarien: Kartoffeln hatten großen Anteil an Produktionswachstum
Bulgariens Erzeuger haben 2018 insgesamt mehr Obst und Gemüse produziert als im Vorjahr. Wie das Landwirtschaftsministerium in Sofia in KW 13 unter Verweis auf vorläufige Zahlen berichtete, stieg die Gesamtmenge bei Gemüse um 9 % auf 906.200 t. Einen wichtigen Anteil hatten dabei Kartoffeln mit rund 261.700 t; das entsprach ...
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Österreich: Arbeitskräftemangel gestaltet sich dramatisch
Weil die Wirtschaft in Osteuropa im Aufschwung ist, fehlt es in Österreich an ausreichend Erntehelfern. Außerdem, bezieht sich aiz.info auf den ÖVP-Abgeordneten Hermann Gahr, würden viele landwirtschaftliche Arbeitskräfte nach Deutschland abwandern, da die Nettolöhne aufgrund der Befreiung von der Sozialversicherung dort höher sind. Die Situation sei „dramatisch“. „Da Arbeitskräfte fehlen, ...
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Bulgarische Obst- und Gemüseproduktion 2018 gewachsen
Foto: PetrovWie das Landwirtschaftsministerium in Sofia vergangenen Woche unter Verweis auf vorläufige Zahlen berichtete, stieg die Gesamtmenge bei Gemüse um 9 % auf 906.200 t. Die Obstproduktion stieg gegenüber 2017 um 4 % auf 228.500 t.Einen wichtigen Anteil hatten dabei Kartoffeln mit rund 261.700 t, was gegenüber 2017 einem Plus ...
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Erdbeeren: Geschützter Anbau nimmt zu
Eines ist sicher: Erdbeeren sind beim deutschen Verbraucher beliebt. Seit Jahren sind Erdbeeren sind hinsichtlich Einkaufsmenge und Ausgaben in den TOP-10 der meistgekauften Obstarten zu finden. Mit einer Einkaufsmenge von 3,5 kg/Haushalt landeten sie 2018 auf Platz 7. Bei den Ausgaben liegen sie jedoch auf dem 4. Platz. Wie die ...
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Peru: Bis zu 35 Prozent mehr Produktion von Erdbeeren und Avocados durch gute Bestäubung
Foto: Hass Avocado BoardEs gebe viele Ursachen, die die Gesundheit von Bestäubern beeinträchtigen. Die Art der Bienenzucht und unzureichende landwirtschaftliche Praktiken gehören aber laut Gerald Blair, Leiter der Direktion für landwirtschaftliche Inputs und Lebensmittelsicherheit des Nationalen Landwirtschaftlichen Gesundheitsdienstes (Senasa), zu den Haupursachen, die in Lateinamerika zu Verlusten von Bienen und ...
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Emilia Romagna: Erzeuger besorgt über Wetterentwicklung
Foto: ColdirettiGebrochene Äste, zerstörte Obstanlagen und Gewächshäuser und abgedeckte Lagerhäuser sind das Resultat, einer heftigen Schlechtwetterwelle, die die Region Emilia Romagna heimgesucht hat.Dies ging aus ersten Erhebungen des Bauernverbandes Coldiretti über die Auswirkungen in Ravenna, Ferrara und Bologna hervor. Auch Schnee und starke Temperaturabfälle nach einer langen Trockenperiode mit ungewöhnlich ...
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Im Rheinland läuft die Tomatenernte
Die meisten Tomatenerzeuger haben ihre Tomatenpflanzen vor Weihnachten gepflanzt. Durch die Heizung der Gewächshäuser und die hohe Sonneneinstrahlung insbesondere im Februar konnten in den vergangenen Tagen die ersten Tomaten geerntet werden. Manche Tomatenerzeuger bauen die roten Früchte mittlerweile aber auch ganzjährig an. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer ...
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Baden-Württemberg: 2018 gekennzeichnet von Diskrepanz zwischen Erntemenge und Umsatzerlösen
Auf ein Jahr mit vielen Extremen schaut die genossenschaftliche Obst- und Gemüsewirtschaft in Baden-Württemberg zurück: Insgesamt 143.000 t Obst haben die Erzeugermärkte im Jahr 2018 vermarktet, zog Dr. Roman Glaser, Präsident des Baden-Württembergischen Genossenschaftsverbands (BWGV), auf der Jahrespressekonferenz der baden-württembergischen Obst-, Gemüse- und Gartenbaugenossenschaften in Karlsruhe Bilanz.Das sind 34.000 t ...
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Thüringen: Gemüseernte unter Glas rückläufig
Foto: HeinzNach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden im Jahr 2018 in den Gewächshäusern des Bundeslandes insgesamt 11.150 t Gemüse geerntet. Das waren rund 100 t bzw. 1 % weniger als im Jahr zuvor. Mit insgesamt 34 ha lag die Gewächshausfläche um 3 ha bzw. 8 % unter dem ...
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Iran: Die Pilzproduktion ist wichtiger Wirtschaftszweig
Mit einem Produktionsvolumen von 150.000 t ist Iran 2018 zum sechstgrößten Pilzproduktionsland der Welt aufgestiegen, berichtet Financial Tribune. Wie das Blatt unter Berufung auf Mohammad Hassan Afshar vom nationalen Züchterverband erklärte, exportiert Iran derzeit durchschnittlich 170 t Speisepilze pro Monat. Im vergangenen Jahr (März 2017-2018) waren es über 3.600 t. ...
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Österreich: Bei Aprikosen Ernteverluste auf Einzelflächen, kein Gesamtausfall
Die frostigen Temperaturen in der Nacht zum 21. März 2019 mit bis zu -6 °C und in Extremfällen sogar noch tiefer, haben im steirischen Obstbau wieder zu Schäden geführt. Das Ausmaß lässt sich derzeit nicht quantifizieren und kann erfahrungsgemäß erst nach der Blüte beurteilt werden, teilt die Landwirtschaftskammer (LK) Steiermark ...
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Österreich: „Einsatz von Flüchtlingen allein kann Arbeitskräftebedarf nicht decken“
Foto: Landwirtschaftskamer Österreich„Wir gehen davon aus, dass aktuell mindestens 500 bis 700 zusätzliche Plätze für Arbeitskräfte notwendig sind, um zeitgerecht im Frühjahr und Frühsommer die dringend notwendigen Arbeiten in der Land- und Forstwirtschaft zu bewältigen. Um anerkannte Flüchtlinge für die Arbeit in der Land- und Forstwirtschaft zu gewinnen, unterstützen wir ...
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Deutsches Obst und Gemüse: So stark wie Popeye - 26. März ist Tag des Spinats
Foto: Ariane Bille/BVEODas vielseitig verwendbare Gemüse liefert jede Menge Vitalstoffe, insbesondere das Spurenelement Zink, das den Stoffwechsel ankurbelt. Dazu kommen zahlreiche Vitamine, Beta-Carotin und Eisen. In den grünen Blättern stecken mit etwa 4 mg pro 100 g rund viermal so viel Eisen wie in Rotkohl, Kopfsalat oder Sellerie, teilt Deutsches ...
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Habona Report: Wert von Nahversorgungsimmobilien steigt
Nach dem Habona Report, den die Habona Invest GmbH gemeinsam mit dem Statistik-Onlineportal Statista und dem Immobilienberater Savills erstellt hat, werden Immobilien für die Nahversorgung für Investoren immer interessanter.Durchschnittlich 3.600 Euro pro Kopf und damit mehr als die Hälfte der jährlichen Einzelhandelsausgaben werden für den täglichen Bedarf ausgegeben. Da Edeka, ...
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Salatgurken: Heimische Ernte beginnt
Foto: BLESalatgurken gibt es zwar das ganze Jahr zu kaufen, aber für frische Gurken aus heimischem Anbau beginnt im März die neue Saison. Um qualitativ hochwertige Früchte zu erzeugen, wächst die Wärme liebende Pflanze in Deutschland und Mitteleuropa überwiegend unter Schutz in Folientunneln oder Gewächshäusern. Gurken sind ein beliebtes Gemüse ...
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Freilandgemüseanbau in Thüringen rückläufig
Wie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilt, ernteten die Gemüsebauern im vergangenen Jahr von 779 ha insgesamt rund 20.800 t Freilandgemüse. Im Vergleich zu 2017verringerte sich die Gesamterntemenge um ein Drittel (-10.000 t bzw. -33 %). Ursachen sind einerseits im Rückgang der Gesamtanbaufläche um 135 ha bzw. 15 % zu ...
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Hamburg: Anbaufläche für Erdbeeren und Gemüse ist 2018 um drei Prozent gesunken
In Hamburg haben 81 Betriebe im Jahr 2018 auf insgesamt 501 ha Gemüse und Erdbeeren angebaut. Im Vergleich zum Vorjahr nahm die Anbaufläche damit um 3 % ab, so das Statistikamt Nord. Die Zahl der bewirtschafteten Betriebe sank sogar um 12 %.65 Betriebe bauten Gemüse im Freiland an. Die Anbaufläche ...
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Schleswig-Holstein: Anbaufläche von Obst und Gemüse sank 2018 um sechs Prozent
Im Erhebungsjahr 2018 haben in Schleswig-Holstein 404 Betriebe auf einer Fläche von insgesamt 7.202 ha Gemüse und Erdbeeren angebaut. Damit sank die Anbaufläche im Vergleich zum Erhebungsjahr 2017 um 6 %, so das Statistikamt Nord. Im Durchschnitt produzierte somit jeder Betrieb auf rund 18 ha Gemüse und Erdbeeren.Die Erntemenge von ...
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Peru: Rückgang bei Produktion und Export von Hass-Avocado erwartet
2018 verschiffte das Land rund 335.000 t Hass-Avocado. Für dieses Jahr wird ein Rückgang zwischen 15 % und 20 % sowohl in der Produktion als auch im Export erwartet.Wie Agraria.pe unter Berufung auf den Generaldirektor der Association of Hass-Avocado Producers of Peru (ProHass), Arturo Medina Castro, berichtet, sollen Hass-Avocado jedoch ...