All Obst articles – Page 60
-
ArticleChile: Hoher Antioxidantien-Anteil bei Erdbeeren kann zu Pilzresistenz führen
Wissenschaftler des Instituts für Biowissenschaften (ICB) an der Universidad de Talca haben erklärt, dass sie eine Methode entwickelt haben, die es der Erdbeere ermöglicht, ihren Anthocyangehalt zu erhöhen, um eine größere Wirkung als gesundes Lebensmittel zu erzielen, so simfruit. Anthocyane sind polyphenolische Verbindungen, die als pflanzliche Pigmente dienen und wesentlich ...
-
ArticleFLIA 2019: „Oriental Red® - Red Kiwifruit“ von Jingold spa ist nominiert
Eine ursprünglich aus China stammende rote Dong-Hong Kiwi mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften und einer ausgezeichneten Haltbarkeit. Ihre Süße mit 20 bis 21 Grad Brix und ein tropisch-exotischer Nachgeschmack sorgen für große Beliebtheit.Jingold spa, Italien
-
ArticleTürkei: 2,2 Millionen Tonnen Citrusfrüchte im Wert von 893 Millionen US-Dollar exportiert
Das entspricht einem Plus von 21 %, wie die Zeitung Hürriyet mit Bezug auf Ulusal Turunçgil Konseyi (UTK, Nationaler Citrus Rat), berichtet.Aufgeschlüsselt exportierte die Türkei 744.418 t Mandarinen, 634.897 Zitronen, 448.059 t Orangen und 194.660 t Grapefruits. Zu den Hauptabnehmermärkten gehörten 2018 Russland (584.000 t), gefolgt von dem Irak, der ...
-
ArticleEVA Apples: Ein Dutzend Geschichten rund um die Apfelproduktion
Foto: EVA ApplesIn den vergangenen Jahren hat der Konsument den Bezug zu den gekauften Lebensmittel immer mehr verloren. Seit einiger Zeit macht sich jedoch der Trend bemerkbar, genau zu wissen, woher das Produkt kommt und wie es erzeugt wurde. Um diesem Bedürfnis Rechnung zu tragen, wird EVA Apples eine Obstproduzentin ...
-
ArticleThe Greenery: Start der Importsaison für „Sweet and Sunny“-Erdbeeren
Kürzlich hat The Greenery auf dem Erdbeertag 2019 in Den Bosch die neue Erdbeer-Importsaison für die Premiummarke eingeläutet. Für die Marke werden dem Unternehmen zufolge nur die besten Erdbeersorten der besten Züchter ausgewählt, so dass die Verbraucher immer köstliche süße und saftige Beerenfrüchte erhalten. Neben den niederländischen Erdbeeren bezieht The ...
-
ArticleFLIA 2019: „Die Birne Fred®“ von VariCom GmbH ist nominiert
„Die Birne Fred®“ ist eine rotbackige CH 201 Birnen-Sorte im Premiumsegment. Sie zeichnet sich aus durch konstante Fruchtgröße, knackige Textur und Konsistenz sowie eine angenehme Süße und leichte Säure. Sie tropft nicht und hält eine optimale Balance zwischen Knackigkeit und Saftigkeit.VariCom GmbH, Schweiz
-
ArticleSüditalien: Krise bei Clementinen
Die Alleanza cooperative Agroalimentare (Allianz der Agrarlebensmittel- Genossenschaften)meldet eine negative Saison für italienische Clementinen, die alle Hauptanbaugebiete (Kalabrien, Apulien und Basilicata) betrifft.Die Schwierigkeiten resultieren laut der Allianz aus dem reichhaltigen Angebot, besonders der mittleren und kleinen Kaliber aus dem Mittelmeerraum sowie aus der leichten Ernteverspätung der früh reifenden italienischen Produkte. ...
-
ArticleOrtofrutta Italia: Werbekampagne für Kiwis gestartet
Die nationale Werbekampagne zur Förderung des Konsums von Kiwis aus italienischer Produktion ist angelaufen. Sie wird von Ortofrutta Italia, dem interprofessionellen Verband für den Obst- und Gemüsesektor unter der Schirmherrschaft des Landwirtschaftsministeriums organisiert.Die Kampagne läuft bis März in Tausenden von Verkaufsstellen der bedeutenden Handelsketten, Großhändler und Großmärkte. Poster und Flyer ...
-
ArticleOrri Jaffa Mandarinen erobern Nordamerika
Foto: Jaffa OrriDas Plant Production and Marketing Board of Israel prognostiziert, dass die Exporte der Orri Jaffa Mandarinen in die USA und Kanada 2019 deutlich zunehmen werden. Erwartet wird laut Jaffa Orri ein Umsatzwachstum von 70 % auf 9.000 t. Das Unternehmen setzte sich Ziele für den Ausbau des Exports ...
-
ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Zugfahrt mit Biss
„Deutschland – Mein Garten.“ und die Kampagne „Das ist Grün.“ der DB gaben bekannt, dass sie am 11. Januar wieder bundesweit 30.000 Äpfel auf vielen ICE-Strecken und in den DB-Lounges verteilen. Wer dann ein tolles, verrücktes oder fantasievolles Foto von seinem Apfel macht und es bis 15. Januar mit Hashtag ...
-
ArticleWachsende Nachfrage nach Dori Kiwi in Asien
Foto: Consorzio Dorì EuropeNach einer erfolgreichen Promotionaktion im November 2018 in Taiwan wurden nach Angaben der Vermarkter innerhalb von zwei Tagen 20 t der Dori Kiwi verkauft. Für das aktuelle Jahr rechnen die Verantwortlichen mit einem weiteren erheblichen Anstieg.Wie Eurofruit unter Berufung auf RK Growers Italy (RKG) berichet, wurde Dori ...
-
ArticleValencia/Citrus: Beihilfen und Werbekampagne sollen Branche unterstützen
Foto: SchmidtXimo Puig, Präsident der valencianischen Regierung, hat bei einem Treffen Ende Dezember verschiedene Maßnahmen angekündigt, um die schwierige finanzielle Situation der Citruserzeuger und der Citrusbranche allgemein zu verbessern. Die Organisation Intercitrus, die sich aus landwirtschaftlichen Organisationen, Handelsbetrieben und der Verarbeitungsindustrie zusammensetzt, hat die Entscheidung sehr begrüßt, teilte asaja.com mit.Zu ...
-
ArticleIsrael: Erholung in der Citrus-Produktion erwartet
Die Citrus-Produktion lag 2017/18 aufgrund verschiedener Faktorn erheblich unter den Vorjahren. Für 2018/19 erwartet das USDA, dass die Produktion im Vergleich zum Vorjahr wieder auf ein höheres Niveau zurückkehren wird. Wie die Informationsplattform Reefertrends unter Berufung auf das US Department of Agriculture (USDA) berichtet, liegt die Gesamt-Anbaufläche von Citrus in ...
-
ArticleItalien: Kiwi-Export 2018/2019 nach Südkorea
Das italienische Landwirtschaftsministerium hat grünes Licht für die Exporte nach Südkorea gegeben. Die offizielle Mitteilung hat CSO Italy erhalten, nachdem die Kontrollen der koreanischen Inspektorin, die vom 3. bis 7. Dezember die betreffenden Anlagen und Packhäuser in Venetien und in der Emilia Romagna stichprobenartig geprüft hat, positiv ausgefallen sind.Der Start ...
-
ArticleAva-Asaja/Valencia: 50.000 Tonnen Citrusfrüchte werden der Saftbranche zugeführt
Foto: SchmidtDer Valencianische Bauernverband (Ava-Asaja) bezeichnet die Ergebnisse des Treffens des Landwirtschaftsministeriums mit staatlichen landwirtschaftlichen Organisationen, der gewerblichen Betreiber und der Verarbeitungsbranche als positiv, um die Ursachen zu bewerten, die zu der Krise in der Citrusbranche geführt hat und Maßnahmen zu einer Entspannung des Saisonverlaufs zu vereinbaren.Zum einen sollen 50.000 ...
-
ArticleItalien revidiert Schätzungen zu Kiwi-Ernte
Mit der geernteten Ernte liegt die diesjährige Erntemenge 11 % unter dem Ergebnis des Vorjahres und 30 % unter dem Vierjahresdurchschnitt. Wie die Informationsplattform Reefertrends unter Berufung auf das italienische Centro Servizio Ortofrutticolo (CSO) berichtet, beträgt die Kiwi-Ernte in dieser Saison 333.000 t und liegt damit rund 40.000 t unter ...
-
ArticleRedMoon®: Barolli Orchards erhält Lizenz für die Apfel-Vermarktung
Jürgen Braun (li.) und Billy Barolli Foto: RED MOON LTDDas Unternehmen Barolli Orchards gehört seit der Interpoma 2018 zur RedMoon® Familie. Wie es in einer Mitteilung des Bozener Unternehmens heißt, haben die Australier auf der Messe den Lizenzvertrag für die Vermarktung unterschrieben.„Die Firma RedMoon® hat eine klare Vorstellung davon, in ...
-
ArticleNZKGI/Neuseeland: Arbeitskräftemangel für Kiwi-Branche in 2019 erwartet
Foto: ZespriBereits 2018 erlebte die Kiwi-Branche Neuseelands einen gravierenden Arbeitskräftemangel bei der Ernte mit 1.200 freien Stellen, die nicht besetzt werden konnten. Wie es von Neuseelands Kiwifruit Growers Inc. (NZKGI) heißt, wird für 2019 mit einem weiteren Arbeitskräftemangel in der Bay of Plenty gerechnet. Um den potenziellen Mangel zu mildern, ...
-
ArticleAsaja Murcia: Katastrophale erste Hälfte der Citrus-Saison 2018/19
Die Agrarorganisation Asaja-Murcia hat die erste Hälfte der Citrus-Saison 2018/19 als katastrophal und ausgesprochen negativ bezeichnet. Ihrer Meinung nach liegt die Schuld bei den Herkünften aus der südlichen Hemisphäre, besonders Südafrika, die mit ihren Mengen die spanische Citrus-Branche erheblich schädigen würde.Der Generalsekretär der Organisation, Alfono Gálvez, erklärte: „Der Sektor erlebt ...
-
ArticleAMI: Citrus vor Weihnachten gefragter als Trauben
Im Gegensatz zu Mitte Oktober, finden sich vor den Feiertagen nur noch wenige Trauben in den Werbeaktionen des LEH. Denn der Markt ist laut AMI übersättigt. Derzeit steht auch viel Ware zur Verfügung. Die Zufuhren aus Brasilien gehen zuende, ab KW 50 werden größere Zufuhren aus Südafrika erwartet. Dazu gibt ...