All Obst articles – Page 37
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ArticleItalien: Rote Kiwis wollen den deutschen Markt erobern
Foto: Raffaella QuadrettiSeit dem 30. November ist die rote Kiwi der Origine Group in deutschen Supermarktregalen erhältlich. „Die ersten Paletten mit roten Kiwis sind in diesen Tagen abgegangen“, erklärte dazu Oliver Stein, Vertriebsleiter von Salvi Unacoa in Ferrara, gegenüber dem Fruchthandel Magazin. Es handele sich zunächst nur um wenige Paletten ...
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ArticleUruguay: Neue Mandarinen- und Orangen-Sorten
Foto: Daniel Ernst/AdobeStockNach mehr als 30 Jahren Forschung und Entwicklung hat das Uruguayische Citruskonsortium nun vier neue Mandarinen- und drei neue Orangen-Varietäten auf den Markt gebracht, die ein breites Vermarktungsfenster abdecken, so eurofruit.Fernando Rivas, Direktor des Citrus-Anbauprogramms am Nationalen Institut für Agrarforschung (INIA), erklärte, dass man mit dem Ergebnis sehr ...
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ArticleCitrus 2020/21 – Explodiert die Nachfrage?
Foto: Gresei/AdobeStockWinterzeit ist Citrus-Zeit, denn die Früchte gelten wegen ihres hohen Vitamin C-Gehalts als besonders gesundheitsfördernd in der kalten Jahreszeit und als kleine Geheimwaffe gegen Erkältungskrankheiten. Und speziell in dieser Saison ist der Winter gekennzeichnet von der Corona-Pandemie. Steigt dadurch der Citrus-Konsum weiter an? Greifen die Verbraucher verstärkt zu? Die ...
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ArticleBruchsaler Erdbeertag findet online statt
Foto: Lilo Kapp/PixelioZu dieser Veranstaltung lädt der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. am 9. Dezember von 10 bis 15 Uhr ein. Corona bedingt findet der Erdbeertag online statt.Auf dem Programm stehen u. a. die Themen abbaubare Folien in den Sonderkulturen und die Umstellung eines Sonderkulturbetriebs im Hinblick auf die ...
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ArticleCitrus Growers' Association/Südafrika: Positives Ergebnis für Soft Citrus
Foto: Louise BrodieMit dem Saisonergebnis für Soft Citrus zeigt sich die Citrus Growers‘ Association (CGA) mehr als zufrieden. 23,7 Mio Kartons wurden laut Citrus Marketing Forum (CMF) und der Soft Citrus Variety Group (VFG) exportiert (2019: 18,3 Mio Kartons). Dieses Ergebnis konnte u.a. aufgrund von Neupflanzungen in den vergangenen Jahren ...
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ArticleSüdtirol: Nachhaltigkeit in Apfel-Plantagen im Mittelpunkt des Interpoma-Kongresses
Foto: InterpomaDer zweite Tag (20. November) der digital durchgeführten Veranstaltung widmete sich sowohl der rückstandsfreien Produktion, invasiven Insekten als auch der CO2-Reduktion in Apfel-Plantagen. Massimo Tagliavini von der Universität Bozen zeigte auf, wie z.B. durch Biodiversität am Rande der Obstgärten auch die Emissionen reduziert werden können. Zudem setzte er auf ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Kürbis - runde Form, runder Geschmack
Foto: L. Klauser/AdobeStockKürbisse gibt es in vielen Farben, Formen, Größen und Geschmacksrichtungen. Von orange und maronenartig über gelb und buttrig bis grün und muskatig, rund, birnenförmig oder bemützt. Wie beliebt Kürbisse sind, zeigen die Anbau- und Absatzzahlen. Allein im vergangenen Jahr wurden in Deutschland rund 72.500 t Kürbis verzehrt – ...
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ArticleFlorida: Grapefruit-Branche von EU-Zöllen überrascht
Foto: Leonid Nyshko/AdobeStockWas passiert, wenn es zu einem möglichen Warenüberschuss kommt? Das fragen sich Branchenmitglieder in Florida, die mit einiger Besorgnis auf die erhobenen EU-Zölle blicken, berichtet freshfruitportal. Es wird befürchtet, dass es zu einem Domino-Effekt kommen könnte, während gleichzeitig die Hoffnung auf eine schnelle Einigung bestehe. 'Da unsere Saison ...
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ArticleGriechenland: Proto über Kiwi-Produktion 2020/21 und Covid-19
Foto: ProtofanousiDie griechische Kiwi-Saison hat begonnen. Sie wird auf rund 280.000 t geschätzt. Das Fruchthandel Magazin sprach mit George Kalitsis, Export-Direktor beim Unternehmen Protofanousi mit Sitz in Thessaloniki über aktuelle Produkte und Märkte.In Europa beginnt die Wintersaison. Was sind Ihre Hauptprodukte für den Export in den kommenden Monaten?Wir exportieren seit ...
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BelOrta führt Fred®-Birne auf belgischem Markt ein
Seit der KW 47 dürfen sich die Verbraucher im belgischen LEH über eine neue Birne freuen, die mit einem einzigartigen Geschmack, markanten Aussehen und 100 % Lokalität punktet, so BelOrta.Die Fred®-Birne, eine Kreuzung der Sorten Harrow Sweet und Verdi, ist zweifarbig mit einer schönen Röte und einem süßen, leicht säuerlichen ...
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ArticleFruchthandel-Webinare: Citrus 2020/21 - Explodiert die Nachfrage?
Foto: Mara Zemgaliete/AdobeStockFruchthandel Online bietet in den nächsten Wochen in unregelmäßigen Abständen ein neues Webinar-Programm. Der Startschuss erfolgt am 2. Dezember 2020 um 15 Uhr mit dem Thema Citrus – einem der beliebtesten und wichtigsten Produkte in den Wintermonaten auf dem deutschen Markt. Und somit auch für die exportierenden Länder, ...
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ArticleElbe-Obst: Upcycling - Apfelkorb als Adventskalender genutzt
Foto: Elbe-ObstAdventskalender sind seit vielen Jahren Umsatzbringer im Handel und werden inzwischen für alle Altersklassen hergestellt. Elbe-Obst nutzt diesen Trend und verwandelt eine Standardapfelverpackung in einen solchen. Die Weiternutzung wird „Upcycling“ genannt, so Elbe-Obst.An den beiden langen Seiten des 3 kg-Korbes befinden sich die 24 Türchen, hinter denen jeweils ein ...
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ArticleBelOrta versorgt belgische Krankenhäuser mit der Migo®-Birne
An zwei Tagen wird die belgische Veiling an das Personal von sieben Krankenhäusern die Migo-Birne® verteilen. Mehr als 20.500 Birnen sind für den guten Zweck „im Einsatz“.„Die Stärken des Pflegesektors sind bewundernswert. Mit der Aktion wollen wir uns beim Personal des Gesundheitswesens für den unermüdlichen Einsatz bedanken“, so Laurent De ...
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ArticleErste „Red Modoc“-Birnen bei Lidl Belgien – und demnächst auch in Deutschland
Foto: Lidl BelgienWie der Discounter berichtet, sind die roten Birnen von November bis Januar in den Regalen der belgischen Filialen zu finden. Die Erwartungen seien hoch, da vor allem junge Leute die rote Sorte attraktiver fänden als eine grüne Sorte.„Red Modoc“ wird von Vergro mit Sitz in Hespengau produziert. Das ...
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ArticleItalien: Mit Optimismus in die Apfelsaison 2020/21
Die neue Kampagne mit einer Gesamtmenge von 2,1 Mio t startet für die italienischen Anbieter dynamisch in einem positiven Marktumfeld, da Frankreich und Spanien weniger Früchte erwarten. Nach Informationen des Apfelverbandes Assomela und der wichtigsten Anbieter in Südtirol wird es eine geringere Menge an Golden Delicious geben.Dafür wird aber bei ...
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ArticleQS: Fokus auf Apfel, Tomate und Brokkoli bei Rückverfolgbarkeitschecks
Gestartet sind die Checks laut QS am 9. November für den Produktbereich Obst, Gemüse und Kartoffeln. Die Produktproben werden ausgehend von den Filialen des Lebensmitteleinzelhandels über alle Stufen der Wertschöpfungskette bis hin zum jeweiligen Erzeugerbetrieb zurückverfolgt.Wie es weiter heißt, werden die Reaktionszeiten zwischen der Kontaktaufnahme durch QS und der jeweiligen ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Kiwis und Birnen
Mit einer Produktionsmenge von rund 327.000 t, erwarten die italienischen Kiwi-Erzeuger eine Ertragssteigerung von 3 % gegenüber der vergangenen Saison. Dies geht aus einer aktuellen Prognose der International Kiwifruit Organization (IKO) hervor. Demnach ist dieser Anstieg hauptsächlich auf die Entwicklung bei den gelbfleischigen Kiwis zurückzuführen, die in der laufenden Saison ...
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ArticleFrankreich: Offizieller Startschuss für Kiwi-Kampagne
Am 6. November 2020 wurde die Kiwi-Saison im Hexagon offiziell eröffnet. Die Erntearbeiten sind derzeit aufgrund heftiger Regenfälle noch nicht vollends abgeschlossen.Die 1.500 französischen Kiwi-Produzenten erwarten in dieser Kampagne ein Volumen von rund 50.000 t Kiwis. Damit dürfte die Ernte etwas kleiner ausfallen als im vergangenen Jahr. Die Früchte weisen ...
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ArticleNiederlande: Albert Heijn lanciert exklusive Apfelsorte
Foto: Albert Heijn/Yasmin HargreavesSeit dem 9. November ist der neue Apfel „Sprank“ exklusiv in den Filialen der niederländischen Supermarktkette Albert Heijn im Obstsortiment zu finden. Gemeinsam mit dem Apfellieferanten Vogelaar Vredehof und 15 weiteren Apfelerzeugern in den Regionen Betuwe, Zeeland, Nord-Brabant, Limburg, Utrecht und Flevoland hat der führende Einzelhändler der ...
