All Obst articles – Page 36

  • Foto: Früchte Widmann
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    Früchte Widmann: Verdoppelung bei Importvolumen von Kiwibeeren erwartet

    2021-01-22T13:20:00Z

    Foto: Früchte WidmannKlein und rund, mit einem Happs im Mund: Aufgrund des Potenzials der Kiwibeeren wird Früchte Widmann sein Importvolumen für die Saison 2021 verdoppeln. „Ab Anfang Februar werden wir regelmäßig frische Anlieferungen direkt aus Chile erhalten. Die Kiwibeeren werden nach Ankunft in unserem Umschlagzentrum kontrolliert, tagesfrisch etikettiert und direkt ...

  • Foto: Jingold
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    Italien: Jingold erhöht Kiwiproduktion um 30 Prozent

    2021-01-22T09:28:13Z

    Foto: JingoldDer Kiwispezialist investiert weiter kräftig in den Ausbau des Angebots. Inzwischen werden die Früchte auf insgesamt 2.200 ha produziert. Der Anbau konzentriert sich zu 90 % auf Italien, der Rest verteilt sich auf die Südliche Hemisphäre, um Liefer-Kontinuität zu gewährleisten und die Nachfrage zwölf Monate im Jahr decken zu ...

  • logo_frischeseminar_dfhv_a4breit_ohne-2018_45.jpg
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    Frische-Seminare Webinare zu Citrus und Bio-Obst - Trends und Hintergründe

    2021-01-22T08:55:09Z

    Welche Trends gibt es beim Citrus-Markt? Wer sind die Gewinner? Und welche Artikel profitieren? Wie gestaltet sich der Übergang Europa zur Südhalbkugel in dieser Warengruppe? Wie ist aktuell die Angebots- und Exportentwicklung bei Bio-Obst? Pusht die Corona-Pandemie generell die Nachfrage nach ökologisch erzeugten Früchten?Antworten auf die beiden Themen Citrus und ...

  • Italien: Steigender Konsum von Winter-Erdbeeren
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    Italien: Steigender Konsum von Winter-Erdbeeren

    2021-01-18T09:35:00Z

    Pietro Ciardiello, Direktor von Coop Sole Foto: Fruit & Veg Natural Health!Das Projekt Fruit & Veg: Natural Health!, bei dem die Produktion der Früchte von September bis März im Mittelpunkt steht, wurde von der Gruppo Vi.Va AOP ins Leben gerufen. An der Produktion beteiligt sind die Firmen Apofruit, Canova, Codma ...

  • Foto: VOG
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    VOG: Startschuss für Umsetzung gemeinsamer Nachhaltigkeitsstrategie der Südtiroler Apfelbranche

    2021-01-15T10:29:28Z

    Foto: VOGIn einem mehrere Jahre andauernden Prozess entwickelte die Südtiroler Obstbaubranche, darunter VOG, ihr Strategiekonzept mit dem Titel sustainapple. „Uns war es schon immer wichtig, ein Gleichgewicht zwischen Ökologie und Ökonomie, Innovation und Tradition, wirtschaftlicher und sozialer Tragfähigkeit zu erreichen”, erklärte Georg Kössler, Obmann des VOG sowie des Südtiroler Apfelkonsortiums.Die ...

  • Florida_Grapefruit_Citrus__1__10.JPG
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    USA/Florida: Prognose für Citrusfrüchte nach unten korrigiert

    2021-01-13T11:25:57Z

    Bei Orangen rechnet USDA in einer neuen Ernteschätzung für die Saison 2020/21 mit 54 Mio Kartons Orangen und 4,6 Mio Kartons Grapefruits. Das ist ein Rückgang von 3,5 % bei Orangen und ein Plus von 4,5 % bei Grapefruits. Die Produktion von Specialty Citrus bleibt mit 1,1 Mio Kartons stabil, ...

  • Foto: BVEO/André Wagenzik
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    Die Image-Kampagne zum 11. „Tag des Deutschen Apfels“ fährt ab auf Brummis

    2021-01-11T12:38:36Z

    Foto: BVEO/André WagenzikAm Vormittag des 11. Januar präsentierte sich einer der „Tag des Deutschen Apfel“-Trucks am Brandenburger Tor zu einem Fototermin, bevor es hieß: Hit the Road again! In diesem Jahr hat die Initiative „Deutschland – Mein Garten.“ im Auftrag der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO) bereits ...

  • Foto: volkerr/AdobeStock
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    Neuseeland/T&G Global: Hagelsturm verursacht große Schäden bei Äpfeln und Kiwis

    2021-01-11T08:47:00Z

    Foto: volkerr/AdobeStockAm 26. Dezember war ein schwerer Hagelsturm über Tasmanien hinweggefegt, der Schäden in zweistelliger Millionenhöhe in der Landwirtschaft verursacht hat. Apfel- und Kiwi-Plantagen sowie Weinberge wurden u.a. zerstört, wie lokale Medien berichten.Landwirtschaftsminister Damien O'Connor erklärte, dass die wahren Schadensausmaße in der Region Moutere erst in den kommenden zwölf Monaten ...

  • Foto: BVEO/R. Camara
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    Deutschland – Mein Garten: Bahn frei für die „Tag des Deutschen Apfel“-Trucks

    2021-01-04T11:56:30Z

    Foto: BVEO/R. CamaraMit einer Kampagne auf Rädern feiert der diesjährige „Tag des Deutschen Apfels“ am 11. Januar seinen elften Geburtstag. Sechs „Tag des Deutschen Apfel“-Trucks werden durch ganz Deutschland touren. Wegen Corona entfällt die traditionelle Verteil-Aktion, so Deutsches Obst und Gemüse.Die brummenden Botschafter werden im Rahmen der Kampagne „Deutschland – ...

  • Foto: Maresol/AdobeStock
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    Südafrika: Wachstum und Rekordergebnis bei Citrusfrüchten in 2021 erwartet

    2020-12-18T12:41:00Z

    Foto: Maresol/AdobeStockGrößere Anbauflächen, verbesserte Erträge und geringe Corona-Auswirkungen auf Arbeitskräfte und Nachfrage könnten dafür sorgen, dass Soft Citrus, Orangen, Zitronen und Limetten ein deutliches Plus einfahren, so eine Einschätzung von USDA. 2019 wurden insgesamt 86.808 ha bepflanzt, ein Anstieg von 6 % zu 2018. Die Anbaufläche für Orangen wird 2020/21 ...

  • Foto: Wolfgang Bauer
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    VSSE/39. Bruchsaler Erdbeertag digital: Ein bisschen Bio geht nicht

    2020-12-18T08:00:29Z

    Foto: Wolfgang BauerUmstellung auf Bio, biologisch abbaubare Folien, Arbeitskräfte, Sorten und Pflanzenschutz - wie sehen die Optionen für die Erdbeerbetrieb der Zukunft aus? Darüber informierten sich 229 Teilnehmer beim digitalen Bruchsaler Erdbeertag Anfang Dezember. Veranstalter waren das Landratsamt Karlsruhe, das Regierungspräsidium Karlsruhe und der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. ...

  • Foto: Special Fruit
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    Special Fruit: Gute Saison für Erdbeere Calinda erwartet

    2020-12-17T07:08:00Z

    Foto: Special FruitMitte Januar 2021 beginnt bei Special Fruit die sechste Saison der Calinda-Erdbeere, die vielversprechend aussieht. Wie das Unternehmen mitteilt, werden rund 5,5 Mio kg erwartet. Neun Erzeuger produzieren die Sorte auf einer Fläche von über 130 ha. Inzwischen wird Calinda auch in Marokko und Ägypten angebaut. Viele der ...

  • Foto: womue/AdobeStock
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    Baden-Württemberg: Zufriedenstellende Apfelernte 2020

    2020-12-14T09:55:00Z

    Foto: womue/AdobeStockTrotz starker Spätfröste, Trockenperioden und regionaler Hagelereignisse fiel die Ernte von Kern- und Steinobst besser aus als im Sommer erwartet wurde. Nach den Schätzungen der Obstberichterstatter des Statistischen Landesamtes Baden-Württemberg konnten 2020 auf einer Baumobstfläche von 18.100 ha rund 465.000 t Äpfel, Birnen, Kirschen, Mirabellen und Zwetschgen geerntet werden.Darunter ...

  • Apfelkultur__Schweiz_15.png
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    Schweiz: Der Apfel ist die beliebteste Obstart

    2020-12-10T14:35:37Z

    Der Pro-Kopf-Konsum für Äpfel lag zwischen 2000 und 2002 bei 14,66 kg und im Jahr 2020 bei 13,9 kg. Er lag damit noch vor Bananen und weit vor anderen heimischen Früchten. Was sich jedoch geändert hat, ist die Bedeutung einzelner Apfelsorten, so das Bundesamt für Landwirtschaft BLW. Während 2002 Golden ...

  • Foto: BVEO/Ariane Bille
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    Deutsches Obst und Gemüse: Winterzeit ist Rosenkohl-, Lauch- und Pastinaken-Zeit

    2020-12-09T06:59:00Z

    Foto: BVEO/Ariane BilleKlein und rund, mit einem Happs im Mund – dieses Sprüchlein gilt nicht nur für eine Süßigkeit, sondern auch für Rosenkohl. Seine Form sorgt dafür, dass er leicht zu essen ist. Aber genauso wie die anderen Kohlsorten fristete er lange ein Schattendasein als Essen der armen Leute oder ...

  • Foto: Kirill Gorlov/AdobeStock
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    Schweiz: Schwacher Abverkauf von Äpfeln und Birnen im November

    2020-12-07T10:23:12Z

    Foto: Kirill Gorlov/AdobeStockGrund dafür seien die privaten Obstgärten, teilen SWISSCOFEL und der Schweizer Obstverband mit. Die Branche hoffe, dass nun mit der kälteren Jahreszeit auch der Konsum für Kernobst wieder anziehe. Das breite Sortiment stehe in optimaler und gesunder Qualität für Konsumenten bereit, heißt es.Die Ergebnisse der Novemberverkäufe von Äpfeln ...

  • Foto: Markus Mainka/AdobeStock
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    SWISSCOFEL/Biosuisse: Lagerbestände bei Bio-Äpfeln deutlich über Vorjahr - Bio-Birnen reduziert

    2020-12-04T07:13:02Z

    Foto: Markus Mainka/AdobeStockEnde November 2020 lagen rund 5.571 t Bio-Äpfel am Lager. Dies sind rund 2.280 t mehr als Ende November 2019. Rund 37 % der eingelagerten Menge sind Gala. Rund 10 % machen die Sorte Braeburn, 6 % Topaz und 4 % Pinova aus. Die im November am meisten ...

  • Rafael Monar Álvarez Foto: Brio Fruits
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    Fruchthandel Webinar Citrus: Kleine Kaliber bei guter Qualität

    2020-12-02T16:01:47Z

    Rafael Monar Álvarez Foto: Brio FruitsIn welchem Ausmaß stieg die Nachfrage an Citrusfrüchten aufgrund von Corona? Wie haben sich die einzelnen Segmente entwickelt? Welche Altersgruppe fragt welche Produkte nach? Diesen und anderen Fragen ging das Webinar „Citrus 2020/21 - Explodiert die Nachfrage“ am 2. Dezember nach, das von AMI und ...

  • Staudensellerie-Ital_01.JPG
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    Deutsches Obst und Gemüse: Knollensellerie – ein unterschätztes Produkt

    2020-11-30T10:06:00Z

    Pro Kopf wurden im vergangenen Jahr mehr als 1 kg Stangen- und Knollensellerie verzehrt. Insgesamt waren das gut 69.000 t Knollen- und 22.000 t Staudensellerie. Tendenz steigend, wie der Vorjahresvergleich zeigt. Knollensellerie wird in Deutschland auf rund 85.000 ha angebaut, Stangensellerie auf und 14.000 ha, bezieht sich Deutsches Obst und ...

  • Foto: Maresol/AdobeStock
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    LIVE: Citrus-Saison vor neuem Rekord?

    2020-11-30T08:01:18Z

    Foto: Maresol/AdobeStockMengen, Qualitäten, Märkte ... wie läuft die Saison? Was ist weiter zu erwarten? Verpassen Sie nicht die aktuellen Marktzahlen zur Citrus-Saison 2020/21, präsentiert von Dr. Hans-Christoph Behr, AMI, live in einem Webinar am Mittwoch, 2. Dezember, von 15 bis 16 Uhr. Rafael Monar Álvarez, Brio Fruits, Valencia, spricht anschließend ...