All Niederlande articles – Page 26
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ArticleVideo: Niederländischer O+G-Branchenverband startet neue Verbraucherkampagne
Das Corona-Virus ist für uns alle spürbar, auch bei unseren Nachbarn in den Niederlanden. Auch dort bemühen sich zahllose Menschen auf allen Stufen der Lieferkette jeden Tag aufs Neue, die Liefersicherheit mit Obst und Gemüse aufrecht zu erhalten.Die Branchenorganisation GroentenFruit Huis hat dazu ein Video produzieren lassen, von dem wir ...
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ArticleThe Greenery: Erste „Inspire“-Erdbeeren sind jetzt erhältlich
Foto: The GreeneryIn den vergangenen Wochen wurden die ersten Erdbeeren der Sorte „Inspire“ von The Greenery-Züchter Jongfruit gepflückt. Inspire ist eine Varietät, die von dem US-Züchtungsspezialisten Plant Sciences entwickelt wurde, mit dem The Greenery eine exklusive Partnerschaft für seine Züchter unterhält. Gemeinsam mit Jongfruit wurde nach mehrjährigen Versuchen ein Anbaukonzept ...
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ArticleNiederlande: Trockennebel im Frischwarenregale
Foto: Screenshot Video ContronicsDurch den Einsatz von Trockennebl sollen Obst und Gemüse länger frisch bleiben und Lebensmittelabfälle verhindert werden, zitiert das European Supermarket Magazine den Hersteller Contronics. 'Wir nennen es Trockennebel, weil bei diesem Prozess keine zusätzliche Nässe auf dem Produkt oder in den Regalen entsteht', sagt Rogier Klein Sprokkelhorst, ...
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ArticleUni Wageningen: Geschichte des Spinats zusammengefasst
Spinat wird weltweit angebaut und ist aufgrund seines hohen Gehalts an Mineralien und Vitaminen eine wichtige Nahrungspflanze. Darüber hinaus ist er eine wirtschaftlich wichtige Kulturpflanze. Dennoch war das Wissen über die Geschichte des Spinats bruchstückhaft. Wie Wageningen University & Research (WUR) mitteilt, haben Forscher der Abteilung Pflanzenzüchtung und des Zentrums ...
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Salanova® Teenleaf: Rijk Zwaan's Fresh Cut-lösung für den Boden- und Hydrokulturanbau
Salanova® Teenleaf ist ein innovatives Salatkonzept. Von der Größe her ist dieser 'Teenager' auf halbem Wege zwischen einem Babyleaf und einem voll ausgereiften Salatkopf, und er kombiniert das Beste aus beiden Welten. Diese Salatsorten werden bereits erfolgreich auf einer hohen Bodendichte angebaut, mechanisch geerntet und in allen Arten von frisch ...
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ArticleNiederlande: Agrarausfuhren erreichen neuen Rekord
Foto: peangdao - AdobeStockDie Niederlande haben beim Export ihrer landwirtschaftlichen Produkte und Nahrungsmittel im Zuge einer erneuten Steigerung im vergangenen Jahr den höchsten Gesamtumsatz aller Zeiten erreicht. Wie aus einem aktuellen Wirtschaftsbericht der Universität Wageningen hervorgeht, legten die betreffenden Ausfuhrerlöse in dieser Warengruppe im Vergleich zu 2018 um 4,6 % ...
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ArticleSormac: Geschälte Möhren, aber mit Kraut
Foto: SormacOptimierung und Innovation gehören beim Maschinenspezialisten Sormac zum Alltagsgeschäft. Nur so kann ein Unternehmen in einem sich kontinuierlich in Entwicklung befindenden Markt als ein führender Anbieter von Maschinenlösungen bestehen. Der Geschmack und die Wünsche der Verbraucher verändern sich.Darauf mit der notwenigen Expertise zu reagieren und den Kunden entsprechende Lösungen ...
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ArticleNiederlande: Bio boomt weiter
In den Niederlanden ist die Ökofläche im vergangenen Jahr weiter gewachsen. Der Zertifizierer Skal Biocontrole in Zwolle bezifferte das betreffende Areal auf 69.349 ha; das waren 2.726 ha oder 4,1 % mehr als im Vorjahr. Für die vergangenen zehn Jahre wies das Unternehmen ein Plus von fast 25.000 ha aus. ...
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ArticleWageningen University & Research: Studenten entwerfen Design für professionelle Lebensmittelproduktion in Metropole
Zum zweiten Mal findet die internationale Urban Greenhouse Challenge Wageningen University & Research (WUR) statt, bei der sich Studententeams aus der ganzen Welt beworben haben, um den ultimativen vertikalen Bauernhof in der Metropole zu entwerfen.In einem internationalen Vorwettbewerb traten 53 multidisziplinäre Studententeams gegeneinander an, teilte WUR mit. Soziale, wirtschaftliche, ökologische ...
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ArticleWageningen University & Research: Lebensmittelabfälle in der Frischwarenkette mit Internet der Dinge vermeiden
5 % bis 8 % Wertverlust werden beim Obsttransport verursacht. Grund dafür sind schlechte Kontrollen beim Transport von Frischeprodukten. Nun will Wageningen Food & Biobased Research und TNO untersuchen, wie der Einsatz vom Internet der Dinge (IoT) zur Vermeidung dieser Abfälle in der Frischelogistik beitragen kann.Das Team wird sich auf ...
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ArticleThe Greenery: Erster Gewächshaus-Spargel bei Jumbo Food Markets erhältlich
Ton van de Hoek (Jumbo, l.) und Jan Walta (The Greenery) Foto: The GreeneryThe Greenery hat nach eigenen Angaben den ersten niederländischen Spargel aus dem Gewächshaus für die symbolische Summe von 7.500 Euro für ein 5 kg-Paket an die Jumbo-Supermärkte, versteigert. The Greenery und seine Erzeuger verdoppelten den Betrag auf ...
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ArticleRijk Zwaan: Innovation in Salatkategorie mit Mini-Salat-Kohl Cabbisi™
Auf der FRUIT LOGISTICA stellt das Saatgutunternehmen Rijk Zwaan sein cabbisiTM-Konzept vor, das im vergangenen Jahr eingeführt wurde. Cabbisi™, der Mini-Salat, hat einen milden Geschmack und einen knackigen Biss. Sein Nährstoffprofil ist so groß wie beim Romana-Salat. Die Zubereitung ist laut dem Unternehmen einfach und mache Spaß - genau das, ...
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ArticleThe Greenery fördert Existenzgründungen und Kooperationen
The Greenery ist seit 2019 Partner des Rockstart AgriFood Start-up-Programms. Im Rahmen dessen fördert das Unternehmen Existenzgründungen und mögliche Kooperationen. Bei einem Treffen ging es darum, sich gegenseitig kennenzulernen und Wissen auszutauschen. Steven Martina (CEO) erläuterte nicht nur die Arbeitsweise eines großen Agrar- und Lebensmittelkonzerns, sondern auch, wie The Greenery ...
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Niederlande-Special: Vom Wettbewerb durch Leistung und Qualität unterscheiden
Für das Special sprach das Fruchthandel Magazin mit Richard Schouten, Direktor des O+G-Branchenverbands Fresh Produce Centre, über besonders dringliche Themen im Frischegeschäft. Differenzierung gegenüber der Konkurrenz über Qualität, Lebensmittelsicherheit, Nachhaltigkeit,Dienstleistung und Innovation hält Schouten für die vorrangige Aufgabe der niederländischen Obst- und Gemüsebranche.Geopolitische Interessen werden ein immer größeres Problem für ...
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ArticleWageningen University & Research: Arbeit im Unterglasanbau attraktiver machen
Komplexe Arbeitsgänge im Primärprozess im Gewächshausgartenbau werden auch in den kommenden Jahrzehnten einen hohen Arbeitsaufwand erfordern. Roboter werden in Zukunft den kurzzyklischen Betrieb übernehmen können, aber es wird erwartet, dass es noch mindestens 15 Jahre dauern wird, bis der Sektor vollständig mechanisiert ist. Dies geht aus der Studie 'Arbeit in ...
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ArticleRijk Zwaan stellt neue Snackmarke SN!BS vor
Auf der diesjährigen FRUIT LOGISTICA (5.-7. Februar) präsentiert das Saatgutunternehmen Rijk Zwaan seine neue Snackmarke SN!BS. 'Mit der Einführung von SN!BS wollen wir Einzelhändler und Händler weltweit inspirieren, das weitere Wachstum der Snack-Kategorie voranzutreiben und den Verbrauchern bei der gesunden Auswahl zu helfen', so Jan Doldersum, Manager Chain & Retail. ...
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ArticleNiederlande: Ökobranche erwartet Boom
Der Markt für Ökoprodukte in den Niederlanden dürfte in den kommenden zehn Jahren boomen und damit seinen Nischencharakter verlieren. Davon geht zumindest der Direktor des niederländischen Öko-Dachverbandes Bionext, Michaël Wilde, aus. Wie er erklärte, will die EU-Kommission im Rahmen ihres Green Deal in den kommenden Jahren „Hunderte Milliarden Euro“ einsetzen, ...
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ArticleNiederlande: Exporterlöse für Gemüse und Obst spürbar gestiegen
Der Wert der niederländischen Gemüse- und Obstexporte hat sich 2019 im Vergleich zum Vorjahr deutlich erhöht. Der holländische Branchenverband GroentenFruit Huis veranschlagt den mit der Gemüse- und Obstausfuhr erzielten Umsatz auf insgesamt 11,9 Mrd Euro; das wären 4 % mehr als 2018. Davon entfielen 90 % auf den Absatz in ...
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ArticleThe Greenery erwartet erste „Sweet and Sunny“ Erdbeeren aus Spanien
In KW 4 startet The Greenery seine Importsaison mit spanischen „Sweet and Sunny“ Erdbeeren. Nach guten Umsätzen im vergangenen Jahr aufgrund hervorragender Qualitäten ist das Unternehmen guter Dinge für 2020. Zusammen mit Züchtern und internationalen Erzeugern ist The Greenery immer auf der Suche nach den besten Sorten Weichobst. The Greenery ...
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ArticleWageningen University & Research: "Roadmap" zur Rettung der Insekten erstellt
Mehr als 70 Wissenschaftler aus 21 Ländern, darunter auch Forscher der Wageningen University & Research (WUR), sind der Ansicht, dass die Bedrohung vieler Insektenarten bewältigt werden kann. Dafür haben sie eine 'Roadmap' für den Schutz und die Erholung von Insekten zusammengestellt. Professor Jeff Harvey vom Niederländischen Institut für Ökologie (NIOO-KNAW) ...
