All Marketing articles – Page 2

  • Foto: Tim Reckmann/pixelio
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    Himbeeren im Fokus der Werbeprogramme

    2023-04-20T11:53:27Z

    Foto: Tim Reckmann/pixelioDie Reifebedingungen haben sich nun im Mittelmeerraum gegenüber dem kühlen März mehr als verbessert. Aus diesem Grund hat sich der einstige Nachfragemarkt in einen Bietermarkt gewandelt.Der Lebensmitteleinzelhandel hält aktuell die Schlagzahl bei den Werbungen hoch und bietet Himbeeren in der 16. Woche in 23 Aktionen an, darunter sind ...

  • Foto: grey/AdobeStock
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    AMI: Werbeintensität bei Salatgurken nimmt wieder zu

    2023-03-31T07:23:00Z

    Foto: grey/AdobeStockSalatgurken aus Deutschland und dem mitteleuropäischen Raum strömen nun in den Handel. Doch die Erntemengen entwickelten sich im Jahr 2023 schleppend. Begrenzte Angebotsmengen, hohe Preise und die kühle Witterung in Südspanien sorgten in den vergangenen Wochen für einen deutlichen Einbruch der Werbemaßnahmen. Auch die hohen Energiekosten und der damit ...

  • Foto: Rawpixel.com - Adobe Stock
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    Niederlande: Gastgewerbe kaufte 2022 viele Gemüsemischungen und Obstsalate

    2023-03-23T08:48:00Z

    Foto: Rawpixel.com - Adobe StockDie Unternehmer im niederländischen Horeca-Sektor haben im vergangenen Jahr 61 % mehr frisches Obst und Gemüse eingekauft als 2021, als über einen Großteil des Jahres Corona-Maßnahmen für einen Stillstand sorgten. Die Einkäufe von frischem Gemüse waren im Jahr 2022 höher als vor der Corona-Periode. ...

  • Foto: JackF/AdobeStock
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    Verbraucherzentale Bundesverband: Nachhaltigkeitswerbung schadet mehr, als sie nutzt

    2023-03-15T09:05:14Z

    Foto: JackF/AdobeStockGrüne Werbeclaims auf Lebensmitteln haben erhebliches Greenwashing-Potenzial. Zu diesem Ergebnis kommt eine Untersuchung der Forschungsagentur „Zühlsdorf + Partner“ und der Universität Göttingen im Auftrag des Projekts Lebensmittelklarheit des vzbv. Demnach lassen auf Nachhaltigkeit bezogene Werbeaussagen Produkte bei Verbrauchern in einem deutlich positiveren Licht erscheinen. Das ist problematisch, da viele ...

  • Foto: tendo23/AdobeStock
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    AMI: Weißkohl als Werbealternative

    2023-03-15T08:47:00Z

    Foto: tendo23/AdobeStockBei der aktuellen, insgesamt knappen Angebotssituation im Gemüsesortiment rückt deutscher Weißkohl stärker in den Vordergrund des Aktionsgeschehens. Seit Wochen ist die Werbeintensität mit dem Lagergemüse hoch und kurbelt die Nachfrage an.Den Supermarktketten und Discountern fehlen durch die enge Versorgungslage mit Importgemüse aus den Winterproduktionsgebieten Aktionsartikel. Die Ketten im deutschen ...

  • Foto: Barbro Bergfeldt/AdobeStock
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    Deutsches Obst und Gemüse: Grünkohl - Winterkönig unter den Superfoods

    2023-02-27T10:32:10Z

    Foto: Barbro Bergfeldt/AdobeStockKaum haben sich die meisten heimischen Gemüseprodukte aus der Erntesaison verabschiedet, läuft er zur Hochform auf: Grünkohl, ein Gemüse, das man regional auch als Braunkohl, Hochkohl, Winterkohl, Krauskohl, Lippische Palme, Oldenburger Palme, Friesische Palme, Moos oder auch Federkohl kennt. Jahrelang galt der aromatische Blattkohl als eher uncool und ...

  • Foto: DGE
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    „Wie wollen wir essen?“ - DGE startet eigenen Podcast

    2023-02-16T08:20:00Z

    Foto: DGESeit 70 Jahren beantwortet die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) die Frage „Was sollen wir essen?“ auf der Basis wissenschaftlicher Fakten und Auswertungen. Nun geht sie mit einem neuen Kommunikationskanal auch der Frage nach „Wie wollen wir essen?“ und startete am 15. Februar mit einer Doppelfolge den Podcast, ...

  • Tomaten_online.JPG
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    AMI: Werbeintensität bei Tomaten sinkt rasant

    2023-02-08T09:54:28Z

    Mit dem knapperen Angebot an Tomaten veränderte sich auch die Zusammensetzung der Angebotsaktionen des Lebensmitteleinzelhandels in Deutschland. Insbesondere die kühle Witterung in Spanien begrenzte die Erntemengen und ließ die Preise steigen. Die Preise für Tomaten und auch für das gesamte Fruchtgemüse stiegen zuletzt aufgrund der knappen Angebotslage rasant. Hauptgrund waren ...

  • Foto: karepa - AdobeStock
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    Deutschland: Aussichten im Gastgewerbe verbessern sich leicht

    2023-02-08T08:19:00Z

    Foto: karepa - AdobeStockDie Stimmung im Gastgewerbe verbessert sich trotz gewaltiger Herausforderungen leicht, so das Ergebnis einer Umfrage des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband). Wie der Verband mitteilte, setzten die Betriebe im Januar 6,6 % weniger um als im Januar 2019, also vor der Pandemie. Im Vergleich zu 2022 ...

  • Foto: Veganuary
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    Veganuary 2023: Aktionsmonat zieht Rekord-Bilanz

    2023-02-02T09:57:03Z

    Foto: Veganuary706.965 Menschen haben sich international für eine Teilnahme am Veganuary offiziell registriert. Tatsächlich nehmen viel mehr Menschen teil. Eine aktuelle Umfrage des Meinungsforschungsinstituts YouGov im Laufe des Aktionsmonats ergab: Neun Prozent der erwachsenen Bevölkerung in Deutschland nahmen den Veganuary zum Anlass, um vegane Ernährung bewusst auszuprobieren. Aus der Wirtschaft ...

  • Foto: dasuwan/AdobeStock
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    AMI: Starker Werbeauftakt für Kiwis

    2023-01-26T08:09:23Z

    Foto: dasuwan/AdobeStockDie Kiwi gilt als eine der Früchte mit hohem Gesundheitswert durch hohen Vitamin C-Gehalt. Gerade zu Jahresbeginn, wenn der Vorsatz zu einem gesünderen Lebenswandel wieder mehr in den Fokus der Verbraucher rückt, wird der Exot stark beworben.Eine Analyse der Daten der AMI Aktionspreise im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) zeigt, dass die ...

  • Foto: BVEO/Ariane Bille
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    Deutsches Obst und Gemüse: Im „Veganuary“ kommen nicht nur Vegetarier auf den Gemüse-Geschmack

    2023-01-18T08:56:27Z

    Foto: BVEO/Ariane BilleGute Neujahrsvorsätze setzen oft bei einer gesünderen Ernährung an. Für so manchen sind sie auch die willkommene Gelegenheit, nach den üppigen Festtagen einmal den veganen Lebensstil für sich auszuprobieren. Und so weckt der Januar nicht nur bei ausgewiesenen Gemüse-Liebhabern die Experimentierfreude. Denn egal ob „Veginner“ oder „eingefleischter Veganer“, ...

  • Foto: Pink Lady Europe
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    Die Minions erobern die PinKids®-Schalen

    2023-01-17T10:54:00Z

    Foto: Pink Lady EuropeDie kleinen PinKids®-Äpfel wurden 2011 mit dem Ziel auf dem Markt eingeführt, der Verschwendung von Lebensmitteln den Kampf anzusagen, d.h. für alle Äpfel, auch für die kleinsten, Absatzmöglichkeiten zu finden. Mit seinem kleineren Kaliber ist er eine ideale Portion für die jüngsten Verbraucher. Seit mehr als zehn ...

  • Foto: Marc Eijkelenboom/AdobeStock
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    AMI: Starke Werbewoche für Äpfel

    2023-01-12T09:45:22Z

    Foto: Marc Eijkelenboom/AdobeStockIn Deutschland ist der Apfel das am häufigsten gekaufte Obst. Seine Popularität wird jedes Jahr am 11. Januar, dem „Tag des deutschen Apfels“, gefeiert. In dieser Woche wird das Kernobst im deutschen Lebensmitteleinzelhandel besonders intensiv beworben, um die Aufmerksamkeit der Kunden auf das Produkt zu lenken.Der Tag des ...

  • Foto: Natika/AdobeStock
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    AMI: Werbeaktionen mit Bio-Gemüse überholen auch 2022 das Vorjahresniveau

    2023-01-10T09:03:05Z

    Foto: Natika/AdobeStockDie Werbeanstöße für Bio-Gemüse im deutschen Lebensmitteleinzelhandel übertrafen auch 2022 wieder das hohe Niveau des Vorjahres. Im Schwerpunkt standen erneut wieder das Fruchtgemüse mit Tomaten, Paprika und Salatgurken.Schon seit Jahrzehnten wird im Lebensmitteleinzelhandel auf Aktionen gesetzt, um Verbraucher in die Läden zu locken und um bestimmte Produkte, wie zum ...

  • Foto: BVEO/Florian Fuchs
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    Deutsches Obst und Gemüse: Der „Tag des Deutschen Apfels“ ist „unternehmenslustig“

    2023-01-04T12:45:00Z

    Foto: BVEO/Florian FuchsWie in jedem Jahr, wird das liebste Obst der Deutschen eine Woche lang im Handel und am 11. Januar gefeiert, teilt Deutsches Obst und Gemüse mit.Deutschlandweit wurde zur Teilnahme an der diesjährigen Aktion zum „Tag des Deutschen Apfels“ aufgerufen, bei der es um 111 knackfrische Apfelkörbe für die ...

  • Foto: SanLucar
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    SanLucar und Koch-App Kitchen Stories kooperieren erneut im Veganuary

    2023-01-03T11:13:23Z

    Foto: SanLucarIm Veganuary bietet SanLucar als Zweitplatzierungen in den Märkten Mangos, Avocados, Zitronen mit essbarer Schale, Ananas sowie Olivenöl an. Mit diesen Zutaten und Download-Rezepten der Koch App Kitchen Stories können die Kunden vegan kochen, so das Unternehmen.„Unsere Vision ist es, den Menschen natürliche Lebensfreude und Gesundheit zu bringen. Das ...

  • Foto: Veganuary
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    Veganuary 2023: "So vegan war Deutschland noch nie"

    2023-01-02T08:04:42Z

    Foto: VeganuaryChristopher Hollmann, der den Veganuary in Deutschland leitet: „Was auch immer man sich für das Jahr 2023 erhofft, der vegane Start ins neue Jahr ist ein guter Anfang: Sei es der Schutz unseres Planeten und seines Klimas, eine bessere Zukunft für unsere Kinder, eine friedlichere Welt ...

  • Foto: tunedin/AdobeStock
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    AMI: Litschis und Limetten im kurzen Werbehoch

    2023-01-02T08:04:00Z

    Foto: tunedin/AdobeStockMit dem Start in das neue Jahr erleben viele Citrusfrüchte und Exoten einen regelrechten Aufschwung. Nicht nur am Nikolaustag selbst sind Orangen und Easy Peeler saisonbedingt stärker in den Werbeprospekten vertreten, sondern auch zwischen den Weihnachtstagen und Neujahr. Insbesondere Ananas, Litschis und Zuckermelonen wurden von den Supermarktketten in der ...

  • Foto: Gorodenkoff - AdobeStock
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    Deutschland: Preissteigerungen wirken sich auf den Umsatz des Gastgewerbes aus

    2022-12-20T06:30:00Z

    Foto: Gorodenkoff - AdobeStockDas Statistische Bundesamt (Destatis) hat jetzt die aktuellen Umsatzzahlen des Gastgewerbes für den Monat Oktober veröffentlicht. Nach vorläufigen Zahlen ist der Umsatz im Gastgewerbe insgesamt gegenüber September 2022 kalender- und saisonbereinigt real (preisbereinigt) um 0,1 % gesunken und hat sich nominal (nicht preisbereinigt) nicht verändert. Gegenüber dem ...