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Österreich: Zwiebelernte schreitet voran – ruhiges Niveau bei Möhren
Am österreichischen Zwiebelmarkt gibt es in KW 32 keine gravierenden Veränderungen, teilt die Landwirtschaftskammer Österreich mit.
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Heimische Möhre startet mit Feier in die Saison
Im Rahmen der Kampagne meine-Möhren.de findet seit 2016, mit Ausnahme einer mehrjährigen Corona-Pause, jährlich die Möhren-Saisoneröffnung statt. Jedes Jahr öffnet ein anderer Möhren-Betrieb in Deutschland seine Türen und gewährt den Besuchern spannende Einblicke.
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Österreich: Stabiler Karottenmarkt – verzögerte Winterzwiebelernte
Die österreichische Winterzwiebelernte kommt nur langsam voran.
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Frankreich: Trotz Klima eine stabile Karotten-Versorgung
Am 1. Mai 2024 wird die französische Produktion von Karotten für den Frischmarkt auf 333.600 t für die Saison 2023-2024 geschätzt, was einem Anstieg von 1 % im Vergleich zum Vorjahr, aber einem Rückgang von 2 % im Vergleich Jahresmittel von 2018-2022 entspricht, gibt die französische Statistikseite Agreste bekannt.
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Meine Möhren: Orange Helden − nachhaltige Möhren im Schulunterricht
Mit einem bewussten Umgang mit Lebensmitteln können auch Schülerinnen und Schüler eine nachhaltige Zukunft gestalten. Praxisnahe Tipps und Tricks bietet hierzu der siebenminütige Film von meine-Möhren.de, der von Lehrkräften für die Sekundarstufe genutzt werden kann.
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Niederösterreich: Stabile Zwiebelanbaufläche und Saisonumstellung bei Karotten
Auf Basis der Saatgutverkäufe wird für 2024 in Niederösterreich ein leichtes Plus beim Zwiebelanbau erwartet.
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Europaweit starke Möhrennachfrage
Zwischen April und Mai stammt ein Großteil der in Deutschland vermarkteten Möhren aus den Niederlanden, Spanien und Italien. Nachdem sich zuletzt die Vorräte auch in den Niederlanden dem Ende neigten, ist die Nachfrage nach Frühmöhren aus dem Mittelmeerraum europaweit gestiegen. Hohe Rohwarenpreise prägen Mitte Mai erneut den Markt.
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Schweiz: Karotten führen Gemüse-Hitparade an
Der Pro-Kop-Konsum der Schweizerinnen und Schweizer von Frisch- und Lagergemüse betrug letztes Jahr 80 kg.
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Meine Möhren: Schulfilm - Möhren, Superfood für eine nachhaltige Zukunft
Die Möhre erhält Einzug in den Schulunterricht. Für die Sekundarstufe hat meine-Möhren.de drei Videos zu den nachhaltigen Aspekten von der Aussaat bis zu uns in die Küche produziert.
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Sachsen-Anhalt: Rückgang geernteter Karotten
2023 wurden in Sachsen-Anhalt 55.547 t Karotten im Freiland geerntet. Dies teilt das Statistische Landesamt anlässlich des Tages der Möhre am 4. April mit.
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Speisezwiebeln - meistgeerntetes Gemüse in Niedersachsen
2023 produzierten 847 niedersächsische Betriebe auf 22.095 ha Anbaufläche 668.593 t Gemüse. Wie das Landesamt für Statistik Niedersachsen (LSN) weiter mitteilt, erzeugten dabei 191 Betriebe Gemüse in Gewächshäusern. Freilandgemüse wurde von 816 Betrieben auf 21.991 ha Anbaufläche produziert.
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Gemüseernte 2023 um vier Prozent gegenüber 2022 gestiegen
2023 haben rund 5.970 landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland insgesamt 3,9 Mio t Gemüse geerntet. Das waren gut 4 % mehr als 2022 und 2 % mehr als im Durchschnitt der Jahre 2017 bis 2022. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, wurden die Anbauflächen für Gemüse gegenüber 2022 um 3 % ...
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Deutsches Obst und Gemüse: Wurzelgemüse - vielseitig und vitaminreich
Allium porrum, Pastinaca sativa, Petroselinum crispum oder Daucus carota – Was klingt wie Zaubersprüche aus einem Fantasy-Roman, sind in Wahrheit echte Klassiker in der Winterküche. Wobei Lauch, Pastinake, Petersilienwurzel und Möhre einem Rezept durchaus die gewisse Magie verleihen können, so Deutsches Obst und Gemüse.
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Universität Kassel: Wie kommen Möhren und Lauch mit weniger Wasser aus?
Anders als Getreide ist Gemüse auf Bewässerung angewiesen, daher bedrohen heiße, wasserarme Sommer die Erträge in besonderer Weise.
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NRW: 22. Möhrennachmittag in Köln-Auweiler
Wie die Landwirtschakammer Nordrhein-Westfalen mitteilt, findet am 1. Februar von 13 bis 18 Uhr die 22. Ausgabe des Möhrennachmittags im Versuchszentrum Gartenbau/Köln-Auweiler statt.
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Plötzlicher Wintereinbruch erschwert Möhrenernte
Gegensätzlicher hätte das Wetter im Oktober und November nicht sein können. Diese extreme Situation führte zuletzt zu erheblichen Schwierigkeiten bei der Ernte der Möhren. In einigen Regionen hält die Situation noch an, berichtet das Internetportal Meine Möhren.
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Deutsches Obst und Gemüse: „Herbst“hafter Gemüsegenuss
Der Winter naht mit Siebenmeilenstiefeln. Auch in Supermärkten, Vorratsräumen und Kühlschränken kündigt er sich unaufhaltsam an. Wer frisch einkauft, bemerkt schon seit einiger Zeit, wie Kürbis, Möhren und Kohl anfangen, heimischen Tomaten, Paprika und Brokkoli den Platz im Regal streitig zu machen, so Deutsches Obst und Gemüse.
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meine-Möhren.de feiert zehn Jahre: Eine Kampagne für mehr Wissen und Genuss
Seit zehn Jahren informieren sich Verbraucher auf der Homepage www.meine-Möhren.de über das Lieblingsgemüse, denn es gibt viel zu erfahren. Ganz ursprünglich war die Karotte mal lila, bevor sie dann in Europa orange angebaut wurde.
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Enza Zaden erwirbt Möhrenzuchtprogramm des deutschen Unternehmens Carosem
Source: Enza Zaden Dieser strategische Schritt, der ab dem 1. Juli 2023 offiziell wird, ermöglicht es Enza Zaden eigenen Angaben zufolge, sein Produktportfolio um die Kulturpflanze Möhre zu erweitern und passt zu den langfristigen Zielen des Unternehmens: Züchtung, um die Welt zu ernähren sowie Wertschöpfung für nachhaltiges ...
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Meine Möhren: Regional und nachhaltig - Start der heimischen Möhren-Saison
Möhren kommen nun wieder frisch vom Feld. Jetzt ist das orange Gemüse in allen Regionen Deutschlands aus dem heimischen Anbau erhältlich. Dabei ist die Möhre zugleich regional als auch nachhaltig, so Meine Möhren.